Hledat

Sojový segedín - vegan

Potřebné přísady:
  • sojové kostky
  • zeleninový bujon bez glutamátu
  • cibule
  • sůl
  • pepř
  • červená paprika
  • nové koření
  • bobkový list
  • hl. mouka na zahuštění
  • sojová smetana
  • provamel zelí
Postup přípravy:
  1. Sojové kostky uvaříme se zeleninovým bujonem bez glutamátu a vymačkáme z nich vývar, který si schováme. Do hrnce hodíme nadrobno nakrájenou cibulku a necháme opéct do zlatova, na to hodíme sojové kostky.
  2. Orestujeme a dochutíme solí, pepřem, červenou paprikou. Dále přidáme zelí, bobkový list a nové koření. Zalijeme vývarem, který jsme si schovali. Podusíme a zahustíme moukou rozmíchanou v sojové smetaně.
Veganské
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Celozrnné palačinky s uzeným tofu a špenátem - vegan

Celozrnné palačinky s uzeným tofu a špenátem - vegan

Obrázek Tempeh na žampionech podle De LI

Tempeh na žampionech podle De LI

Obrázek Raňajkové smoothie - Dobrožrúti

Raňajkové smoothie - Dobrožrúti

Obrázek Perník bez vajec s jablky - (vegan)

Perník bez vajec s jablky - (vegan)

Obrázek Smoothie 2 - Dobrožrúti

Smoothie 2 - Dobrožrúti

Obrázek Ázijska zeleninová polievka

Ázijska zeleninová polievka

Obrázek Kokosovo-čokoládová panna cotta

Kokosovo-čokoládová panna cotta

Obrázek Porridge

Porridge

Obrázek Ryžový jogurt

Ryžový jogurt

Obrázek Jahodovo-banánový koktejl s kokosovým mlékem by Romča

Jahodovo-banánový koktejl s kokosovým mlékem by Romča

Obrázek Omáčka z cizrny alá svíčková

Omáčka z cizrny alá svíčková

Obrázek Čína ze sojových kostek - vegan

Čína ze sojových kostek - vegan

TOPlist