Hledat

Sojový segedín - vegan

Potřebné přísady:
  • sojové kostky
  • zeleninový bujon bez glutamátu
  • cibule
  • sůl
  • pepř
  • červená paprika
  • nové koření
  • bobkový list
  • hl. mouka na zahuštění
  • sojová smetana
  • provamel zelí
Postup přípravy:
  1. Sojové kostky uvaříme se zeleninovým bujonem bez glutamátu a vymačkáme z nich vývar, který si schováme. Do hrnce hodíme nadrobno nakrájenou cibulku a necháme opéct do zlatova, na to hodíme sojové kostky.
  2. Orestujeme a dochutíme solí, pepřem, červenou paprikou. Dále přidáme zelí, bobkový list a nové koření. Zalijeme vývarem, který jsme si schovali. Podusíme a zahustíme moukou rozmíchanou v sojové smetaně.
Veganské
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Quinoa s brokolicí a červenou řepou sypaná rozmarýnovými semínky

Quinoa s brokolicí a červenou řepou sypaná rozmarýnovými semínky

Obrázek Kapustová polévka podle De LI

Kapustová polévka podle De LI

Obrázek Pomsta dušené mrkve - Marek Haltuf - Vegan

Pomsta dušené mrkve - Marek Haltuf - Vegan

Obrázek  Raňajková kaša

Raňajková kaša

Obrázek Sekaná ze soji, seitanu a kapusty - vegan

Sekaná ze soji, seitanu a kapusty - vegan

Obrázek Exotická bábovka

Exotická bábovka

Obrázek Banánové palacinky s avokádovým tvarohom

Banánové palacinky s avokádovým tvarohom

Obrázek Agent orange - výrobek roku Chillibraní 2014

Agent orange - výrobek roku Chillibraní 2014

Obrázek Indická krémová polévka (vegan)

Indická krémová polévka (vegan)

Obrázek Dobrožrútsky perník

Dobrožrútsky perník

Obrázek Nátierka červenorepka

Nátierka červenorepka

Obrázek Veganská bublanina

Veganská bublanina

TOPlist