Hledat

Tartaletky s tvarohovým krémem a ovocem

Potřebné přísady:

Těsto:

  • 340g hladké mouky
  • 150g másla
  • 90g cukru
  • 2 vejce
  • sůl

Krém:

  • 500 ml mléka
  • 2 vanilkové pudinky
  • 500g tučného tvarohu
  • cukr
  • vanilkový cukr
Postup přípravy:
  1. Utřeme máslo s cukrem (idálně v robotu) a vajíčkem. Poté zapracujeme mouku se solí. Těsto necháme asi hodinu odležet v lednici. Vytvarujeme do formiček na tartaletky a ve vyhřáté troubě na 200°C pečeme asi 10-15 minut.
  2. Pudinky svaříme s mlékem do velmi tuhé hmoty a po vychladnutí rozmixujeme společně s tvarohem dohladka. Přidáme cukr podle chuti (já dávám opravdu od oka). Krém dáme do cukrářského pytlíku a plníme upečené a zchladlé korpusy. Zdobíme drobným ovocem podle nálady a polijeme dortovým želé (na 12 velkých tartaletek stačí půlka balení, připravuji dle návodu na sáčku).
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Karamelové košíčky s ořechovou náplní

Karamelové košíčky s ořechovou náplní

Obrázek Pražský koláč ve tvaru donutek

Pražský koláč ve tvaru donutek

Obrázek Rebarborový koláč s pudinkem

Rebarborový koláč s pudinkem

Obrázek Kávovo-čokoládové muffiny

Kávovo-čokoládové muffiny

Obrázek Staročeské trdelníky - doma pečené

Staročeské trdelníky - doma pečené

Obrázek Rychlý hrníčkový koláč s broskvemi ke kafíčku

Rychlý hrníčkový koláč s broskvemi ke kafíčku

Obrázek Pudinkové řezy s polevou ze zakysanky

Pudinkové řezy s polevou ze zakysanky

Obrázek Little cheesecakes

Little cheesecakes

Obrázek Jablko- pudinkový koláč z listového těsta

Jablko- pudinkový koláč z listového těsta

Obrázek Medová bábovka s jablky

Medová bábovka s jablky

Obrázek Ranní rosa

Ranní rosa

Obrázek Kokosový dort s bílou čokoládou a ananasem

Kokosový dort s bílou čokoládou a ananasem

TOPlist