Hledat

Tip na dobrůtku na dětskou párty s domácím marshmallows

Potřebné přísady:
  • hroznové víno
  • jahody
  • banán
  • marshmallows - nejlépe však domácí výroby
  • párátka
Postup přípravy:
  1. Banány nakrájíme na kolečka, jahody omyjeme a odstraníme stopky - lehce seřízneme. A máme skoro hotovo. Připravíme si párátka a na ně střídavě napichujeme jahodu, marshmallows a banán .
  2. Recept na domácí Marshmallows

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

  1. 450g cukru
  2. rostlinná želatina - ( pro nevegetariány 2 balíčky obyč)
  3. přírodní barvivo podle výběru - já použila z řepy, nebo třeba i kakao - (komu nevadí použije klasiku barvivo )
  4. 300 ml vody
  5. formičky na vykrajování
  6. Na obalení:
  7. cukr moučka
  8. kukuřičný škrob

POSTUP PŘÍPRAVY:

  1. Z vody a cukru si svaříme sirup, trvá to přibližně patnáct minut. želatinu rozmícháme v nádobě podle návodu - ( u klasické je to většinou ve 100 ml vody na ty dvě balení). Sirup naliji do již připravené želatiny a přidám vanilkové aroma a šlehám elektrickým šlehačem, zhruba deset minut. vytvoří se nám hustá pěna, kterou si rozdělíme na dvě poloviny a do jedné přidáme přírodní barvivo.
  2. Plech si vyložíme pečícím papírem a na něj směsi rovnoměrně podle oka rozetřeme. Hotovo dáme do lednice alespoň na pět hodin - já nechávám přes noc.
  3. Vyndáme z lednice a teď již jen vykrajujeme tvary podle libosti a obalujeme v moučkovém cukru smíchaným se škrobem.
  4. Cukru můžete dát méně a nahradit ho agáve a nebo medem. To samé je možné vynechat škrob a obalit jen v cukru. přiznávám se většinou to tak dělám.
  5. Původní recept na ovoce na párátku jsem našla na internetu a pozměnila jsem ho tím, že jsem použila domácí marshmallows :-) Foto je původní a tak uvádím zdroj v pravé horní části příspěvku. nějak jsem nestihla nafotit, vše se snědlo.
  6. Ještě zde je odkaz na želatinu na přírodní bázi - http://www.molekularka.cz/produkty/detail/43s2180010--rostlinna-zelatina-v-prasku/
Vegetariánské
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Pomazánky z červené řepy

Pomazánky z červené řepy

Obrázek Ranní pohanka

Ranní pohanka

Obrázek Kurkumový čaj - vynikající a protizánětlivý

Kurkumový čaj - vynikající a protizánětlivý

Obrázek Cizrnová pomazánka - Hummus

Cizrnová pomazánka - Hummus

Obrázek Brokolicový krém by Romča

Brokolicový krém by Romča

Obrázek Řepanátky by Romča - karbanátky z červené řepy

Řepanátky by Romča - karbanátky z červené řepy

Obrázek Domácí jogurt - z obchodu již nekupuji

Domácí jogurt - z obchodu již nekupuji

Obrázek Petrželový krém

Petrželový krém

Obrázek Bazalka a pár informací o této bylině

Bazalka a pár informací o této bylině

Obrázek Špagety se sojovým granulátem

Špagety se sojovým granulátem

Obrázek Šmakoun s celerovými hranolky cuketou a salátem

Šmakoun s celerovými hranolky cuketou a salátem

Obrázek Recept - Řepná pomazánka po Indicku

Recept - Řepná pomazánka po Indicku

TOPlist