Hledat

Tip na dobrůtku na dětskou párty s domácím marshmallows

Potřebné přísady:
  • hroznové víno
  • jahody
  • banán
  • marshmallows - nejlépe však domácí výroby
  • párátka
Postup přípravy:
  1. Banány nakrájíme na kolečka, jahody omyjeme a odstraníme stopky - lehce seřízneme. A máme skoro hotovo. Připravíme si párátka a na ně střídavě napichujeme jahodu, marshmallows a banán .
  2. Recept na domácí Marshmallows

POTŘEBNÉ PŘÍSADY:

  1. 450g cukru
  2. rostlinná želatina - ( pro nevegetariány 2 balíčky obyč)
  3. přírodní barvivo podle výběru - já použila z řepy, nebo třeba i kakao - (komu nevadí použije klasiku barvivo )
  4. 300 ml vody
  5. formičky na vykrajování
  6. Na obalení:
  7. cukr moučka
  8. kukuřičný škrob

POSTUP PŘÍPRAVY:

  1. Z vody a cukru si svaříme sirup, trvá to přibližně patnáct minut. želatinu rozmícháme v nádobě podle návodu - ( u klasické je to většinou ve 100 ml vody na ty dvě balení). Sirup naliji do již připravené želatiny a přidám vanilkové aroma a šlehám elektrickým šlehačem, zhruba deset minut. vytvoří se nám hustá pěna, kterou si rozdělíme na dvě poloviny a do jedné přidáme přírodní barvivo.
  2. Plech si vyložíme pečícím papírem a na něj směsi rovnoměrně podle oka rozetřeme. Hotovo dáme do lednice alespoň na pět hodin - já nechávám přes noc.
  3. Vyndáme z lednice a teď již jen vykrajujeme tvary podle libosti a obalujeme v moučkovém cukru smíchaným se škrobem.
  4. Cukru můžete dát méně a nahradit ho agáve a nebo medem. To samé je možné vynechat škrob a obalit jen v cukru. přiznávám se většinou to tak dělám.
  5. Původní recept na ovoce na párátku jsem našla na internetu a pozměnila jsem ho tím, že jsem použila domácí marshmallows :-) Foto je původní a tak uvádím zdroj v pravé horní části příspěvku. nějak jsem nestihla nafotit, vše se snědlo.
  6. Ještě zde je odkaz na želatinu na přírodní bázi - http://www.molekularka.cz/produkty/detail/43s2180010--rostlinna-zelatina-v-prasku/
Vegetariánské
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Karamelizované tofu

Karamelizované tofu

Obrázek Pečená červená řepa se sýrem

Pečená červená řepa se sýrem

Obrázek Zeleninová domácí polévka se strouhankovými noky

Zeleninová domácí polévka se strouhankovými noky

Obrázek Řepanátky by Romča - karbanátky z červené řepy

Řepanátky by Romča - karbanátky z červené řepy

Obrázek Zelňačka z hlávkového zelí - bez zahušťování moukou

Zelňačka z hlávkového zelí - bez zahušťování moukou

Obrázek Domácí raw nutela

Domácí raw nutela

Obrázek Tofunéza light

Tofunéza light

Obrázek Brokolicové karbanátky

Brokolicové karbanátky

Obrázek Bramborová placka s domácím bezinkovým kompotem

Bramborová placka s domácím bezinkovým kompotem

Obrázek Domácí bagetky z bílé mouky by Romča

Domácí bagetky z bílé mouky by Romča

Obrázek Zelňačka z čerstvého bílého zelí by Romča

Zelňačka z čerstvého bílého zelí by Romča

Obrázek Domácí jogurt - z obchodu již nekupuji

Domácí jogurt - z obchodu již nekupuji

TOPlist