Hledat

Trdelník

Potřebné přísady:
  • 250g polohrubá mouka
  • 40g máslo
  • 1ks vejce
  • špetka soli
  • polovina droždî
  • 125ml vlažného mléka
  • 4 vrchovaté lžíce cukr moučka
  • lžička cukru do mléka na kvásek

Na potření

  • rozšlehané vejce

Posypka

  • skořicový cukr
  • drcené vlašské ořechy
Postup přípravy:
  1. Do vlažného mléka dáme lžičku cukru, droždí a promícháme. Necháme vzejít kvásek. Ostatní ingredience dáme do mísy a nakonec přidáme vzešlý kvásek. Zaděláme hladké těsto, posypeme moukou a přikryjeme utěrkou. Necháme na teplém místě zhruba 40 minut kynout. Z těsta uděláme dlouhé válečky, které navineme na sklenice nebo na trubičky. Rozválíme, aby se navinuté válečky spojili. Potřeme vejcem a necháme ještě 15 minut kynout. Pečeme zhruba na 180 stupňů zhruba 8 minutek. Upečené potřeme máslem a obalíme v připravené obalovací směsi.
  2. Dobrou chuť
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Srdíčková bábovka

Srdíčková bábovka

Obrázek Makový chlebíček

Makový chlebíček

Obrázek Skořicové copánky z Nezdic

Skořicové copánky z Nezdic

Obrázek Kompotová buchta z domácí pekárny

Kompotová buchta z domácí pekárny

Obrázek Višňovo jahodove hrebene

Višňovo jahodove hrebene

Obrázek Kefírová buchta - hrníčková

Kefírová buchta - hrníčková

Obrázek Ančovičkové koláčiky

Ančovičkové koláčiky

Obrázek Koláč z drobenkového těsta se švestkami a tvarohem

Koláč z drobenkového těsta se švestkami a tvarohem

Obrázek Pravé české  koláče

Pravé české koláče

Obrázek Tvarohové lievance

Tvarohové lievance

Obrázek Cheesecake s limetkovým krémem

Cheesecake s limetkovým krémem

Obrázek Makové květinky

Makové květinky

TOPlist