Logo Píďák

píďák.cz

Hledat
Filters
Zavřít
Hlavní jídlaVaření, pečení, recepty

Tvarohové knedlíky s borůvkovým rozvarem

Potřebné přísady:

Těsto:

  • 2 vaničky tvarohu
  • 2ks vejce
  • polohrubá mouka podle potřeby

Rozvar:

  • borůvky
  • máslo
  • cukr

Na dokončení:

  • tvaroh na strouhání
Postup přípravy:
  1. Těsto:
  2. Suroviny určené na těsto dáme do mísy a není do robotu a vypracujeme těsto. Nesmí se lepit a naopak nesmí být příliš tuhé. Z celé hmoty si uděláme válec a z něj ukrajujeme části. Z těch uděláme hada a nožem ukrajujeme kousky. Je to stejné jako když děláte buchtičky. Akorát z těch kousků ukutálíme kuličky. Vaříme ve vodě cca 8 minut.
  3. Rozvar:
  4. Borůvky dáme do kastrolu, přidáme máslo a cukr a rozvaříme. Nakonec nastrouháme tvaroh. Knedlíky slijeme, polijeme rozvarem a ozdobíme strouhaným tvarohem.
Hlavní jídla

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Nadýchané bramborové lívance

Nadýchané bramborové lívance

Obrázek Kráľovská plnená morčacia rolka od Sveta železníc

Kráľovská plnená morčacia rolka od Sveta železníc

Obrázek Bramborové knedlíčky - noky Bavorsko

Bramborové knedlíčky - noky Bavorsko

Obrázek Cuketová mini roláda s lososem

Cuketová mini roláda s lososem

Obrázek Mrkvová polévka se zakysanou smetanou

Mrkvová polévka se zakysanou smetanou

TOPlist