Hledat

Vegešpagety podle Pedra

Potřebné přísady:

Na jednu porci

  • 70g špaget
  • 50g sušených hub
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 velký stroužek česneku
  • 1 vrchovatá lžička sušených italských bylinek
  • 1 lžička kurkumy
  • 2 lžičky Shoyu omáčky
  • 1 lžička soli
  • 2 plátky sýra plátkovýho a sušená petržel na posypání
  • voda
Postup přípravy:
  1. Do hrnce jsem dal vodu a lžičku soli a lžičku kurkumy. Až začala vařit, přihodil jsem špagety a vařil, jak se říká, "aldente"
  2. Do malýho kastrůlku jsem nalil 0,5dc vody a přidal houby a dovedl k varu, potom jsem vypnul plamen a nechal být přikrytý pokličkou.
  3. Na pánvičku jsem nalil 2 lžice olivovýho oleje a hned jsem přidal rozmačkanej česnek a italský bylinky a na pooomalým ohni jsem to dovedl do fáze, kdy ten česnek začal zlátnout (samozřejmě to vařečka zuřivě hlídala ) a přilil jsem houby i s vodou.
  4. Přidal jsem 2 lžičky Shoyu a promíchal a nechal na mírným plameni za občasné vařečkové kontroly zredukovat.
  5. Přecezený špagety jsem přidal na pánev a promíchal.
  6. Protože mám prověřenej jenom jeden sýr kterej nemá živočišný syřidlo a ten je zrovna plátkovej, tak jsem 2 platky nakrájel na jemný proužky.
  7. Posypal jsem s ním špagety a přisypal jsem sušenou petržel - jemně.
  8. Přeji dobrou chuť a vařte s láskou :-)
Vegetariánské
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Mushroom Tikka Masala

Mushroom Tikka Masala

Obrázek Cuketový gulášek

Cuketový gulášek

Obrázek Zapečené papriky s tofu a jáhlami

Zapečené papriky s tofu a jáhlami

Obrázek Pudink s chia semínky - bez vaření

Pudink s chia semínky - bez vaření

Obrázek Falafel s jogurtovou omáčkou - vegetariánský karbanátek

Falafel s jogurtovou omáčkou - vegetariánský karbanátek

Obrázek Domácí vafle by Romča

Domácí vafle by Romča

Obrázek Recept - Řepná pomazánka po Indicku

Recept - Řepná pomazánka po Indicku

Obrázek Ovesný raw jogurt

Ovesný raw jogurt

Obrázek Dušená dýně s jasmínovou rýží

Dušená dýně s jasmínovou rýží

Obrázek Řepanátky by Romča - karbanátky z červené řepy

Řepanátky by Romča - karbanátky z červené řepy

Obrázek Průjem z berušek - Smothie - by Romča

Průjem z berušek - Smothie - by Romča

Obrázek Plněná vegetariáská cuketa

Plněná vegetariáská cuketa

TOPlist