Hledat

Vegešpagety podle Pedra

Potřebné přísady:

Na jednu porci

  • 70g špaget
  • 50g sušených hub
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 velký stroužek česneku
  • 1 vrchovatá lžička sušených italských bylinek
  • 1 lžička kurkumy
  • 2 lžičky Shoyu omáčky
  • 1 lžička soli
  • 2 plátky sýra plátkovýho a sušená petržel na posypání
  • voda
Postup přípravy:
  1. Do hrnce jsem dal vodu a lžičku soli a lžičku kurkumy. Až začala vařit, přihodil jsem špagety a vařil, jak se říká, "aldente"
  2. Do malýho kastrůlku jsem nalil 0,5dc vody a přidal houby a dovedl k varu, potom jsem vypnul plamen a nechal být přikrytý pokličkou.
  3. Na pánvičku jsem nalil 2 lžice olivovýho oleje a hned jsem přidal rozmačkanej česnek a italský bylinky a na pooomalým ohni jsem to dovedl do fáze, kdy ten česnek začal zlátnout (samozřejmě to vařečka zuřivě hlídala ) a přilil jsem houby i s vodou.
  4. Přidal jsem 2 lžičky Shoyu a promíchal a nechal na mírným plameni za občasné vařečkové kontroly zredukovat.
  5. Přecezený špagety jsem přidal na pánev a promíchal.
  6. Protože mám prověřenej jenom jeden sýr kterej nemá živočišný syřidlo a ten je zrovna plátkovej, tak jsem 2 platky nakrájel na jemný proužky.
  7. Posypal jsem s ním špagety a přisypal jsem sušenou petržel - jemně.
  8. Přeji dobrou chuť a vařte s láskou :-)
Vegetariánské
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Domácí bagetky z bílé mouky by Romča

Domácí bagetky z bílé mouky by Romča

Obrázek Špagety se sojovým granulátem

Špagety se sojovým granulátem

Obrázek Zapečené brambory s kozím sýrem

Zapečené brambory s kozím sýrem

Obrázek Houbový guláš z ryzce

Houbový guláš z ryzce

Obrázek Vegetaránska špirála

Vegetaránska špirála

Obrázek Cícerový guláš

Cícerový guláš

Obrázek Vegetariánské lasagne by Romča

Vegetariánské lasagne by Romča

Obrázek Zelňačka z čerstvého bílého zelí by Romča

Zelňačka z čerstvého bílého zelí by Romča

Obrázek Ovesné domácí sušenky

Ovesné domácí sušenky

Obrázek Plum Reversed Cake - Švestková rychlovka

Plum Reversed Cake - Švestková rychlovka

Obrázek Bezva polévka na neděli

Bezva polévka na neděli

Obrázek Avokádová pomazánka

Avokádová pomazánka

TOPlist