Hledat

Vegešpagety podle Pedra

Potřebné přísady:

Na jednu porci

  • 70g špaget
  • 50g sušených hub
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 velký stroužek česneku
  • 1 vrchovatá lžička sušených italských bylinek
  • 1 lžička kurkumy
  • 2 lžičky Shoyu omáčky
  • 1 lžička soli
  • 2 plátky sýra plátkovýho a sušená petržel na posypání
  • voda
Postup přípravy:
  1. Do hrnce jsem dal vodu a lžičku soli a lžičku kurkumy. Až začala vařit, přihodil jsem špagety a vařil, jak se říká, "aldente"
  2. Do malýho kastrůlku jsem nalil 0,5dc vody a přidal houby a dovedl k varu, potom jsem vypnul plamen a nechal být přikrytý pokličkou.
  3. Na pánvičku jsem nalil 2 lžice olivovýho oleje a hned jsem přidal rozmačkanej česnek a italský bylinky a na pooomalým ohni jsem to dovedl do fáze, kdy ten česnek začal zlátnout (samozřejmě to vařečka zuřivě hlídala ) a přilil jsem houby i s vodou.
  4. Přidal jsem 2 lžičky Shoyu a promíchal a nechal na mírným plameni za občasné vařečkové kontroly zredukovat.
  5. Přecezený špagety jsem přidal na pánev a promíchal.
  6. Protože mám prověřenej jenom jeden sýr kterej nemá živočišný syřidlo a ten je zrovna plátkovej, tak jsem 2 platky nakrájel na jemný proužky.
  7. Posypal jsem s ním špagety a přisypal jsem sušenou petržel - jemně.
  8. Přeji dobrou chuť a vařte s láskou :-)
Vegetariánské
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Cizrnová pomazánka - Hummus

Cizrnová pomazánka - Hummus

Obrázek Plněná tortila by Romča

Plněná tortila by Romča

Obrázek Domácí jogurt - z obchodu již nekupuji

Domácí jogurt - z obchodu již nekupuji

Obrázek Nátierka a la homár

Nátierka a la homár

Obrázek Zapečené brambory s kozím sýrem

Zapečené brambory s kozím sýrem

Obrázek Mish - mash by Romča

Mish - mash by Romča

Obrázek Pomázánka z avokáda podle Kačky

Pomázánka z avokáda podle Kačky

Obrázek Pastýřský koláč (Shepherd’s pie) - vegetariánská verze

Pastýřský koláč (Shepherd’s pie) - vegetariánská verze

Obrázek Jahodovo - tvarohová žemlovka by Romča

Jahodovo - tvarohová žemlovka by Romča

Obrázek Brokolicová roláda

Brokolicová roláda

Obrázek Domácí medvídci

Domácí medvídci

Obrázek Kakaový cupcake s borůvkovým krémem

Kakaový cupcake s borůvkovým krémem

TOPlist