Hledat

Zamotané Koláče

Potřebné přísady:
  • 500g hladké mouky
  • 40g droždí
  • 50g cukru krystal
  • 250ml vlažného mléka
  • 75g změklého másla
  • špetka soli
  • 1 celé vejce
  • citronová kůra

Náplň:

  • 400 ml mléka
  • 1 vanilkový pudink
  • 2 lžíce cukru
  • švestky, jahody, meruňky, broskve
  • trochu rozpuštěného másla na potření.
Postup přípravy:
  1. Suroviny vložíme do pekárny a necháme zpracovat těsto,(nebo vypracujeme ručně) stačí nechat kynout 45 minut. Uvaříme náplň z mléka , pudinku a cukru (pudink musí být hustější) Pak těsto dáme na vál a rozválíme na obdélník.
  2. Obdélník potřeme rozpuštěným máslem a zavineme po delší straně jako závin. Ten rozkrájíme na 1,5-2 cm silné šneky a rozložíme je na plech. V každém uděláme důlek, do důlku dáme trochu pudinku (může být i tvarohová náplň) a na něj položíme půlku meruňky ( švestky, jahody ,borůvky). Pečeme v předehřáté troubě na 180°C cca 25 minut. Ještě teplé pocukrujeme.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Jahelník

Jahelník

Obrázek Valašský frgál

Valašský frgál

Obrázek Torta mirtilli e lamponi con ganache di cioccolato bianco

Torta mirtilli e lamponi con ganache di cioccolato bianco

Obrázek Citronovo-makové muffiny s tvarohem a jogurtem

Citronovo-makové muffiny s tvarohem a jogurtem

Obrázek Jogurtová bábovka od Stáni

Jogurtová bábovka od Stáni

Obrázek Kardinálovy řezy

Kardinálovy řezy

Obrázek Ořechové řezy- levné a rychlé

Ořechové řezy- levné a rychlé

Obrázek Buchta rychlovka

Buchta rychlovka

Obrázek Humming bird cake - dort kolibřík

Humming bird cake - dort kolibřík

Obrázek Recept - Medové kostky v kokosu

Recept - Medové kostky v kokosu

Obrázek Trdelník

Trdelník

Obrázek Sušenky - Krásné ráno

Sušenky - Krásné ráno

TOPlist