Hledat

Zázvorový sirup

Potřebné přísady:
  • 2kg strouhaný zázvor
  • 2litry šťáva z citronu
  • 2kg třtinový cukr
  • 5ks citron
  • 5ks limeta
  • půl litru medu
  • 15ks hřebíček
  • 15ks větviček máty
  • 3ks vanilkový lusk
  • polovina muškátový ořech- nastrouhat
  • badyán
  • mletá skořice
  • celá skořice
  • kardamon
Postup přípravy:
  1. Všechny suroviny dáme do mísy, promícháme a necháme dva dny odležet. Nechte stát třeba na kuchyňské lince, občas můžeme promíchat. Vždy míchejte čistou naběračkou apod.
  2. Lahve omyjeme a vypaříme tak, aby byly absolutně čisté.
  3. Po dvou dnech směs promícháme a přecedíme. Vzniklý sirup plníme do čistých lahví. Takto připravený sirup můžeme pít jen s vodou a nebo přidat do čaje.
  4. Tento sirup je vynikající nejen chuťově, ale v zimním období ho velice oceníme.
  5. Skladujeme v lednici. Vydrží dva až tři měsíce, pokud ho tedy dříve nevypijete.
  6. Dobrou chuť
Ostatní
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Třešňová marmeláda s meduňkou

Třešňová marmeláda s meduňkou

Obrázek Jahodová panna cotta

Jahodová panna cotta

Obrázek GHÍ

GHÍ

Obrázek Vaječný dort

Vaječný dort

Obrázek Malinový sirup

Malinový sirup

Obrázek Kokosovo ovesné sušenky

Kokosovo ovesné sušenky

Obrázek Domácí přírodní sýr

Domácí přírodní sýr

Obrázek Jahodo - banánová svačinka nejen pro děti

Jahodo - banánová svačinka nejen pro děti

Obrázek  Bruschetta s figami, ricottou a zelerovymi stonkami

Bruschetta s figami, ricottou a zelerovymi stonkami

Obrázek Koka sušenky podle Ládi Hrušky

Koka sušenky podle Ládi Hrušky

Obrázek Ďáblova barevná vejce

Ďáblova barevná vejce

Obrázek Turecký med

Turecký med

TOPlist