Hledat

Zázvorový sirup

Potřebné přísady:
  • 2kg strouhaný zázvor
  • 2litry šťáva z citronu
  • 2kg třtinový cukr
  • 5ks citron
  • 5ks limeta
  • půl litru medu
  • 15ks hřebíček
  • 15ks větviček máty
  • 3ks vanilkový lusk
  • polovina muškátový ořech- nastrouhat
  • badyán
  • mletá skořice
  • celá skořice
  • kardamon
Postup přípravy:
  1. Všechny suroviny dáme do mísy, promícháme a necháme dva dny odležet. Nechte stát třeba na kuchyňské lince, občas můžeme promíchat. Vždy míchejte čistou naběračkou apod.
  2. Lahve omyjeme a vypaříme tak, aby byly absolutně čisté.
  3. Po dvou dnech směs promícháme a přecedíme. Vzniklý sirup plníme do čistých lahví. Takto připravený sirup můžeme pít jen s vodou a nebo přidat do čaje.
  4. Tento sirup je vynikající nejen chuťově, ale v zimním období ho velice oceníme.
  5. Skladujeme v lednici. Vydrží dva až tři měsíce, pokud ho tedy dříve nevypijete.
  6. Dobrou chuť
Ostatní
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Slaný karamel

Slaný karamel

Obrázek Velikonoční hrudka - Syrec

Velikonoční hrudka - Syrec

Obrázek Jahody s čokoládovou pěnou podle Mirky

Jahody s čokoládovou pěnou podle Mirky

Obrázek Očista střev - lněné semínko a kefír

Očista střev - lněné semínko a kefír

Obrázek Horká čokoláda s pomerančem

Horká čokoláda s pomerančem

Obrázek Vobyčejná polifka

Vobyčejná polifka

Obrázek Bounty tyčinky

Bounty tyčinky

Obrázek Vařte levně, vařte s Láďou Hruškou!

Vařte levně, vařte s Láďou Hruškou!

Obrázek Krém a hmota z marshmallow na zdobení

Krém a hmota z marshmallow na zdobení

Obrázek Lívance bez kynutí

Lívance bez kynutí

Obrázek Krémová horká čokoláda

Krémová horká čokoláda

Obrázek Recept - Šulánky se strouhankou či makem

Recept - Šulánky se strouhankou či makem

TOPlist