Hledat

Zázvorový sirup

Potřebné přísady:
  • 2kg strouhaný zázvor
  • 2litry šťáva z citronu
  • 2kg třtinový cukr
  • 5ks citron
  • 5ks limeta
  • půl litru medu
  • 15ks hřebíček
  • 15ks větviček máty
  • 3ks vanilkový lusk
  • polovina muškátový ořech- nastrouhat
  • badyán
  • mletá skořice
  • celá skořice
  • kardamon
Postup přípravy:
  1. Všechny suroviny dáme do mísy, promícháme a necháme dva dny odležet. Nechte stát třeba na kuchyňské lince, občas můžeme promíchat. Vždy míchejte čistou naběračkou apod.
  2. Lahve omyjeme a vypaříme tak, aby byly absolutně čisté.
  3. Po dvou dnech směs promícháme a přecedíme. Vzniklý sirup plníme do čistých lahví. Takto připravený sirup můžeme pít jen s vodou a nebo přidat do čaje.
  4. Tento sirup je vynikající nejen chuťově, ale v zimním období ho velice oceníme.
  5. Skladujeme v lednici. Vydrží dva až tři měsíce, pokud ho tedy dříve nevypijete.
  6. Dobrou chuť
Ostatní
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Vejce na kyselo

Vejce na kyselo

Obrázek Jogurtová zmrzlina s ovocem

Jogurtová zmrzlina s ovocem

Obrázek Slaný štrůdl rychlá večeře

Slaný štrůdl rychlá večeře

Obrázek Mátový sirup - nevařený

Mátový sirup - nevařený

Obrázek Domácí přírodní sýr

Domácí přírodní sýr

Obrázek Domácí paprikové brambůrky

Domácí paprikové brambůrky

Obrázek Pomerančová zmrzlina

Pomerančová zmrzlina

Recept - Francouzská paštika

Obrázek Lívance bez kynutí

Lívance bez kynutí

Obrázek Karamel

Karamel

Obrázek Pampeliškový sirup by Romča

Pampeliškový sirup by Romča

Obrázek Salát z pečených brambor s chřestem a prosciuttem

Salát z pečených brambor s chřestem a prosciuttem

TOPlist