Hledat

Zelňačka z čerstvého bílého zelí by Romča

Potřebné přísady:
  • bílé zelí - čerstvé
  • kokosový olej nebo řepkový
  • bobkový list
  • nové koření
  • paprika červená sladká - možno přidat trošku uzené
  • brambory
  • mléko - jaké kdo používá
  • cibule
  • sůl
  • vegeta domácí nebo nějaká bio
  • voda
  • ocet
  • mouka na zahuštění
Postup přípravy:
  1. Cibuli nakrájíme najemno a orestujeme na oleji zaprášíme paprikou a stáhneme z ohně. Chvilku bokem mícháme - já přidala ještě raw salám a rozpustila na oleji, ale to se vůbec nemusí. Zalijeme tak do třetiny kastrolu, možná o něco více vodou, přidáme brambory a nakrouhané bílé zelí a vaříme. Já vařím v papiňáku a tak jsem nemusela vařit nijak dlouho ale stačilo mi 15 min.
  2. Otevřeme papiňák a dochutíme solí vegetou atd. a zalijeme mlékem nebo smetanou. a ještě chvilku povaříme. Bokem v hrnečku si rozvedláme trochu mouky s vodou a polévku zahustíme. Povaříme a vypneme, po vypnutí okyselíme octem.
  3. Dobrou chuť
Vegetariánské
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Sweet&sour zelenina s batátovým pyré

Sweet&sour zelenina s batátovým pyré

Obrázek Pudink s chia semínky - bez vaření

Pudink s chia semínky - bez vaření

Obrázek Domácí kokosové mléko - jak na to

Domácí kokosové mléko - jak na to

Obrázek Seitan - vege maso - základní recept + zeleninový vývar

Seitan - vege maso - základní recept + zeleninový vývar

Obrázek Omáčka co nemá jméno s mašličkama

Omáčka co nemá jméno s mašličkama

Obrázek Hrachovka ze žlutého hrášku s pórkem

Hrachovka ze žlutého hrášku s pórkem

Obrázek Chia pudink s čokoládou

Chia pudink s čokoládou

Obrázek Rajčinové PŠENOtto

Rajčinové PŠENOtto

Obrázek Pečená zeleninka s batáty by Romča

Pečená zeleninka s batáty by Romča

Obrázek Bramborová placka s domácím bezinkovým kompotem

Bramborová placka s domácím bezinkovým kompotem

Obrázek Nepečený malinový dort s oříšky

Nepečený malinový dort s oříšky

Obrázek Bazalka a pár informací o této bylině

Bazalka a pár informací o této bylině

TOPlist