Hledat

Zelné karbanátky s bramborem a zeleným salátem by Romča

Potřebné přísady:
  • jedna hlávka zelí
  • vejce
  • namleté vločky
  • horská sůl
  • pepř
  • mletý kmín
Postup přípravy:
  1. Zelí rozmělníme ve foodprocesoru, přidáme sůl a necháme chvilku pobrečet :) po cca deseti minutách přidáme vejce, pepř a mletý kmín - promícháme. Postupně přidáváme mleté vločky až do doby kdy máme konzistenci takovou aby jsme mohli tvořit placičky. Kdo by nechtěl jen vločky, může přidat půl napůl s polohrubou moukou. Obalujeme ve strouhance a pečeme na oleji. Kdo chce může udělat zdravější verzi a peče v troubě.
  2. Salát - Trošku zelí jsem si dala bokem a přidala jsem mrkev, osolila - trošku majonézy a zakápnout citronem.
  3. Majonéza - 100 ml mléka + 200 ml oleje tyčovým ponorným mixérem vyšlehat. Ochutit sůl, ocet nebo zakápnout citronem, hořčice - kdo chce i cibulka atd. Prostě podle chuti.
  4. Podáváme s bramborovou kaší nebo bramborem.
Vegetariánské
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Salátek z rukoly s kozím sýrem podle Deli

Salátek z rukoly s kozím sýrem podle Deli

Obrázek  Zázvorovo - citrónové  bonbóny s hřebíčkem  proti kašli

Zázvorovo - citrónové bonbóny s hřebíčkem proti kašli

Obrázek Hvězdný koláč by Romča

Hvězdný koláč by Romča

Obrázek Cuketový gulášek

Cuketový gulášek

Obrázek Pečená zeleninka s batáty by Romča

Pečená zeleninka s batáty by Romča

Obrázek Vegešpagety podle Pedra

Vegešpagety podle Pedra

Obrázek Kari špagety s cizrnou a kokosovým mlékem

Kari špagety s cizrnou a kokosovým mlékem

Obrázek Tofu s kari a jasmínovou rýží

Tofu s kari a jasmínovou rýží

Obrázek Ovozelová šťáva od Terez

Ovozelová šťáva od Terez

Obrázek Sekaná ze soji by Romča

Sekaná ze soji by Romča

Obrázek Falafel s jogurtovou omáčkou - vegetariánský karbanátek

Falafel s jogurtovou omáčkou - vegetariánský karbanátek

Obrázek Čočka s vejcem na kyselo aneb stará dobrá klasika

Čočka s vejcem na kyselo aneb stará dobrá klasika

TOPlist