Hledat

Žerbo rezy

Potřebné přísady:

Cesto:

  • 0,5 dl mlieka
  • 1 kávová lyžička cukru
  • 20 g droždia
  • 500 g polohrubej múky
  • 250 g margarínu (ja som použila RAMA margarín)
  • 100 g práškového cukru
  • 1 dl kyslej smotany
  • 1 vajíčko
  • 1 vanilkový cukor
  • trošku soli

Plnka:

  • 250 g mletých orechov
  • 200 g práškového cukru
  • 300 g marhuľového lekváru
  • 150 g ríbezľového lekváru
  • 200 g horkej čokolády + trošku Cery
Postup přípravy:
  1. Zo surovín na cesto vypracovať cesto, rozdeliť na 4 časti. Prvú vyváľať na veľkosť plechu, preniesť pomocou valčeka na vymasetný plech. Potrieť polovicou marhuľovej marmelády, posypať polovicou mletých orechov zmiešaných s práškovým cukrom. Na to druhú placku z cesta. Na ňu ríbezľovú marmeládu, 2/3 orechov s cukrom.
  2. Ďalšiu placku, na ňu zvyšok marhuľovej marmelády, zvyšok orechov s cukrom. Na vrch poslednú placku. Kraje cesta zatlačiť, celé rezy poprepichovať vidličkou. Dať upiecť na 180°C 35-40minút. Nechať vychladnúť a dať čokoládovú polevu. Nechať odstáť do druhého dňa a krájať horúcim nožom, aby čokoláda nepopraskala.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Ančovičkové koláčiky

Ančovičkové koláčiky

Obrázek Zamotané koláčky

Zamotané koláčky

Obrázek Dort s bavorským čokoládovým krémem

Dort s bavorským čokoládovým krémem

Obrázek Clafoutis s jablky

Clafoutis s jablky

Obrázek Dortík Bora Bora

Dortík Bora Bora

Obrázek Perníkové cupcakes se skořicovým krémem

Perníkové cupcakes se skořicovým krémem

Obrázek Pařížská roláda

Pařížská roláda

Obrázek Sachr

Sachr

Obrázek Třená dvoubarevná bábovka

Třená dvoubarevná bábovka

Obrázek Tvarohové pokušení

Tvarohové pokušení

Obrázek Ovocný chlebíček s borůvkami

Ovocný chlebíček s borůvkami

Obrázek Ořechové kynuté rohlíčky - Nahořánky

Ořechové kynuté rohlíčky - Nahořánky

TOPlist