Hledat

Korbel piva Cupcakes s Baileys náplní - návod

Připravíme si klasické těsto na cupcakes, ale uděláme kakaové. Připravíme si sklenice, takové, aby měly tvar podobný půlitru. Sklenice vymažeme a vysypeme, aby se nám půlitříky nepřichytily. Nezapomeňte na tento krok, jinak je nevyndáte.
Naplníme sklenice něco málo přes polovinu sklenice. Po naplnění je dáme na plech do trouby, cca na 20 minut. Poté vyndáme a necháme vychladnout. Po vychladnutí se snažíme vyklopit, pokud se vám přichytily, tak je objeďte nožem a tím je dostatanete ven.
Mezitím si připravte Baileys Irish Cream - do každého korbelku vlijeme doprostřed do připraveného důlku trošku čokoládové polevy, kterou jsme si připravili a přidali Baileys Irish Cream. Aby vaše půlitry byly stejné, můžete je upravit. Seříznete všechny na stejnou velikost. Nebo také můžete použít vykrajovač na jablka. Zbytečky po okrajování vám zpříjemní chvilky před tím, než se vrhneme na modelování.
Připravte si potahovací marcipánovou hmotu v barvě žluté (recept najdete tady). Válíme na moučkovém cukru.
Připravte obdélníky, které jsou dostatečně široké a dostatečně dlouhé na to, aby jste jimi obtočili buchtu. Na pruhy marcipánu uděláte proužky nožem, pozor jen zlehka, aby jste nazakrojili moc.
Nechte si dole kousek místa, ten se stane spodní částí korbelu.
Zabalte každý kousek do modelovací hmoty a ořížněte zbylou modelovací hmotu. Na dně na rub navlhčete vodou a přitiskněte, části se vám spojí dohromady. Můžete také rozpustit kousek bílé čokolády na přilepování částí.
Z bílé modelovací hmoty vytvoříme ucha korbelu a připevníme rozpuštěnou čokoládou nebo vodou.
Těsně před podáváním přidáme na korbel porci šlehačky a máme hotovo.
Tip náplň si můžete udělat jakoukoli, třeba klidně jen čokoládovou, a nebo kdo má rád, nějaký oblíbený krémík.
Recept na marcipánovou potahovou hmotu klikněte - zde
(zdroj http://www.tablespoon.com)

Moučníky, dezerty, dorty
Web bit.ly

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Čokoládový puding

Čokoládový puding

Obrázek Banánové placičky

Banánové placičky

Obrázek Makové květinky

Makové květinky

Obrázek Pařížské řezy - v jednoduchosti je kouzlo

Pařížské řezy - v jednoduchosti je kouzlo

Obrázek Perníkové trdelníky

Perníkové trdelníky

Obrázek Slavnostní jablkový dezert

Slavnostní jablkový dezert

Obrázek Recept - Osvěžující malinové řezy

Recept - Osvěžující malinové řezy

Obrázek Perník s povidly a ořechy

Perník s povidly a ořechy

Obrázek Koláč s jahodovým mascarpone

Koláč s jahodovým mascarpone

Obrázek Propletené nutelové bochánky

Propletené nutelové bochánky

Obrázek Šátečky s tvarohovo – jablečnou náplní

Šátečky s tvarohovo – jablečnou náplní

Obrázek Cinnamon buns - skořicové rolky

Cinnamon buns - skořicové rolky

TOPlist