Hledat

Korbel piva Cupcakes s Baileys náplní - návod

Připravíme si klasické těsto na cupcakes, ale uděláme kakaové. Připravíme si sklenice, takové, aby měly tvar podobný půlitru. Sklenice vymažeme a vysypeme, aby se nám půlitříky nepřichytily. Nezapomeňte na tento krok, jinak je nevyndáte.
Naplníme sklenice něco málo přes polovinu sklenice. Po naplnění je dáme na plech do trouby, cca na 20 minut. Poté vyndáme a necháme vychladnout. Po vychladnutí se snažíme vyklopit, pokud se vám přichytily, tak je objeďte nožem a tím je dostatanete ven.
Mezitím si připravte Baileys Irish Cream - do každého korbelku vlijeme doprostřed do připraveného důlku trošku čokoládové polevy, kterou jsme si připravili a přidali Baileys Irish Cream. Aby vaše půlitry byly stejné, můžete je upravit. Seříznete všechny na stejnou velikost. Nebo také můžete použít vykrajovač na jablka. Zbytečky po okrajování vám zpříjemní chvilky před tím, než se vrhneme na modelování.
Připravte si potahovací marcipánovou hmotu v barvě žluté (recept najdete tady). Válíme na moučkovém cukru.
Připravte obdélníky, které jsou dostatečně široké a dostatečně dlouhé na to, aby jste jimi obtočili buchtu. Na pruhy marcipánu uděláte proužky nožem, pozor jen zlehka, aby jste nazakrojili moc.
Nechte si dole kousek místa, ten se stane spodní částí korbelu.
Zabalte každý kousek do modelovací hmoty a ořížněte zbylou modelovací hmotu. Na dně na rub navlhčete vodou a přitiskněte, části se vám spojí dohromady. Můžete také rozpustit kousek bílé čokolády na přilepování částí.
Z bílé modelovací hmoty vytvoříme ucha korbelu a připevníme rozpuštěnou čokoládou nebo vodou.
Těsně před podáváním přidáme na korbel porci šlehačky a máme hotovo.
Tip náplň si můžete udělat jakoukoli, třeba klidně jen čokoládovou, a nebo kdo má rád, nějaký oblíbený krémík.
Recept na marcipánovou potahovou hmotu klikněte - zde
(zdroj http://www.tablespoon.com)

Moučníky, dezerty, dorty
Web bit.ly

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Bábovka bez mouky

Bábovka bez mouky

Obrázek Dvoubarevná buchta na plech

Dvoubarevná buchta na plech

Obrázek Lehký vánek

Lehký vánek

Obrázek Schwarzwaldský dort

Schwarzwaldský dort

Obrázek Žloutkové řezy

Žloutkové řezy

Obrázek Babiččin makový štrůdl

Babiččin makový štrůdl

Obrázek Podzimní koláček zdravě

Podzimní koláček zdravě

Obrázek Ořechový dort

Ořechový dort

Obrázek Věnečky

Věnečky

Obrázek Lehký dezert

Lehký dezert

Obrázek Hrníčkový makovec

Hrníčkový makovec

Obrázek Táč s jahodami

Táč s jahodami

TOPlist