Hledat

Metro řezy

Potřebné přísady:

Těsto:

  • 5 vajec
  • 300g polohr.mouky
  • 1 PDP
  • 150ml oleje
  • 150ml mléka
  • 2PL kakaa

Krém:

  • 2 PL hrubé mouky
  • 500ml teplého mléka
  • 250g másla
  • 200g cukru moučky
  • lžička citronové šťávy
  • čokoládová poleva
Postup přípravy:
  1. Ve šlehači šleháme žloutky a postupně přidáme cukr, olej, mléko, mouku s kypřícím práškem a nakonec sníh z bílků. Těsto vlijeme do jedné vymazané a vysypané formy. Do zbylého těsta přidáme kakao a vlijeme do druhé formy. Upečeme, vyklopíme a rozkrájíme podle hřbetů. Jednotlivé díly a povrch moučníku mažeme krémem, střídavě bereme barevné varianty. Vychlazený moučník řežeme na šikmo.
  2. Na krém svaříme mouku a mléko na hustou kaši a za občasného zamíchání necháme vychladnout. Potom ji smícháme s utřeným máslem, cukrem a citronovou šťávou.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Čokoládové kostky

Čokoládové kostky

Obrázek Jablkové řezy Vlasta

Jablkové řezy Vlasta

Obrázek Řezy Orgasmus na druhou

Řezy Orgasmus na druhou

Obrázek Hadí koláč

Hadí koláč

Obrázek Jablečný koláč s pudinkem aneb obrácený jablečník

Jablečný koláč s pudinkem aneb obrácený jablečník

Obrázek Odpalované banánky

Odpalované banánky

Obrázek Recept - Kočičí oči

Recept - Kočičí oči

Obrázek Dobošové rezy

Dobošové rezy

Obrázek Semifreddo s ořechy

Semifreddo s ořechy

Obrázek Královský štrůdl

Královský štrůdl

Obrázek Muffiny s čokoládou a ořechy by Romča

Muffiny s čokoládou a ořechy by Romča

Obrázek Nutellová hvězda

Nutellová hvězda

TOPlist