Hledat

Metro řezy

Potřebné přísady:

Těsto:

  • 5 vajec
  • 300g polohr.mouky
  • 1 PDP
  • 150ml oleje
  • 150ml mléka
  • 2PL kakaa

Krém:

  • 2 PL hrubé mouky
  • 500ml teplého mléka
  • 250g másla
  • 200g cukru moučky
  • lžička citronové šťávy
  • čokoládová poleva
Postup přípravy:
  1. Ve šlehači šleháme žloutky a postupně přidáme cukr, olej, mléko, mouku s kypřícím práškem a nakonec sníh z bílků. Těsto vlijeme do jedné vymazané a vysypané formy. Do zbylého těsta přidáme kakao a vlijeme do druhé formy. Upečeme, vyklopíme a rozkrájíme podle hřbetů. Jednotlivé díly a povrch moučníku mažeme krémem, střídavě bereme barevné varianty. Vychlazený moučník řežeme na šikmo.
  2. Na krém svaříme mouku a mléko na hustou kaši a za občasného zamíchání necháme vychladnout. Potom ji smícháme s utřeným máslem, cukrem a citronovou šťávou.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Tvarohové řezy s hruškami

Tvarohové řezy s hruškami

Obrázek Nepečený belgický dort- jednoduchý a levný

Nepečený belgický dort- jednoduchý a levný

Obrázek Bublanina - moc dobrá a jednoduchá

Bublanina - moc dobrá a jednoduchá

Obrázek Lehký dortík

Lehký dortík

Obrázek Dort Staveniště - parádní dort pro kluka

Dort Staveniště - parádní dort pro kluka

Obrázek Kysnutý pudingový koláčik

Kysnutý pudingový koláčik

Obrázek Koláč z drobenkového těsta se švestkami a tvarohem

Koláč z drobenkového těsta se švestkami a tvarohem

Obrázek Výborná bábovka s jablky

Výborná bábovka s jablky

Obrázek Palačinkový dort

Palačinkový dort

Obrázek Recept - Jablečník s pudinkem a jogurtem

Recept - Jablečník s pudinkem a jogurtem

Obrázek Tvarohová buchta z domácí pekárny

Tvarohová buchta z domácí pekárny

Obrázek Recept - Osvěžující malinové řezy

Recept - Osvěžující malinové řezy

TOPlist