Hledat

Jahodové řezy

Potřebné přísady:

Piškot:

  • 160g cukr krupice
  • 4 vejce
  • 160 g polohrubé mouky
  • 4 lžíce oleje
  • Kakao

Další:

  • Marmeláda jahodová
  • Dětské piškoty
  • Vaječný likér
  • Jahody
  • Smetana ke šlehání
  • Tvaroh ve vaničce
  • 2 zakysané smetany
  • Cukr moučka + vanilkový
  • želatina a želatinové plátky
Postup přípravy:
  1. Upečeme kakaový piškot a po vychladnutí potřeme marmeládou. Pokladame piškoty, pokapeme vaječným likérem. Mezi piškoty dáme kousky jahod.

Krém:

  1. Vyšleháme zakysané smetany, tvaroh, jeden vanilkový cukr, 8 dkg cukru moučka a dvě lžíce citronové šťávy.
  2. Zvlášť vyšleháme šlehačku a vmícháme do vyšlehaného krému. Přidáme 4 plátky želatiny (dle návody) a nalijeme na piškot.
  3. Zakysané smetany, 1 tvaroh ve vaničce, 1 vanilkový cukr, 8 dkg cukru moučka vyšlehat, přidat 2 lžíce citrónové šťávy a vmíchat 1 ušlehanou šlehačku. Přidat 4 plátky želatiny (dle návodu). Nalít na piškot.Rozmixujeme cca 20dkg jahod, přidáme ¼ balíčku rozpuštěné práškové želatiny a nalijeme na smetanový krém. Ostrou špejlí uděláme krouživými pohyby duhování. Dáme do lednice a necháme do druhého dne ztuhnout
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Bábovka s vaječným likérem

Bábovka s vaječným likérem

Obrázek Nebeské slavnostní řezy - těmi opravdu ohromíte

Nebeské slavnostní řezy - těmi opravdu ohromíte

Obrázek Drobenkový tvarohový koláč s borůvkami

Drobenkový tvarohový koláč s borůvkami

Obrázek Rebarborový koláč s tvarohem - kynutý

Rebarborový koláč s tvarohem - kynutý

Obrázek Luxusní nadýchané tvarohové šátečky

Luxusní nadýchané tvarohové šátečky

Obrázek Domácí Ferrero rocher řezy - vynikající

Domácí Ferrero rocher řezy - vynikající

Obrázek Perníkový dort

Perníkový dort

Obrázek Nejlepší buchty podle Markétky

Nejlepší buchty podle Markétky

Obrázek Karamelové smetanové řezy

Karamelové smetanové řezy

Obrázek Valentýnský řez

Valentýnský řez

Obrázek Jablečný koláč s pomerančovým krémem

Jablečný koláč s pomerančovým krémem

Obrázek Rychlý hrníčkový koláč s broskvemi ke kafíčku

Rychlý hrníčkový koláč s broskvemi ke kafíčku

TOPlist