Hledat

Šátečky z Pošumaví

Potřebné přísady:

Dávka vyjde na cca 40 ks

  • 1/2 kg hladké mouky
  • 25 dkg másla
  • 2 vejce
  • 5 dkg cukru
  • kvásek (11 lžic teplého mléka, 3 lžíce cukru, 4 dkg droždí, 2 lžíce hladké mouky)
  • mák, povidla, tvaroh (podle chuti)
  • rum, máslo – na potření
Postup přípravy:
  1. Do mísy dáme mouku, vlažné máslo, rozkvedlaná vejce, kvásek a zapracujeme vláčné těsto. Když použijete sušené droždí, musíte dodržet ostatní suroviny do kvásku. Je trochu mazlavější, ale nebojte se, až začnete válet, krásně se s ním pracuje. NENECHÁME KYNOUT a hned rozválíme, vykrájíme čtverečky, naplníme a tvoříme šátečky. Vyrovnáme na vymazaný plech a teprve potom necháme 10 minut kynout. Po upečení potřeme rozehřátým máslem s rumem a posypeme moučkovým cukrem.
  2. Pečeme na 190 stupňů cca 10 minutek, ale raději dejte na svou troubu. každá peče jinak.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Jemné řezy s višněmi a čokoládou

Jemné řezy s višněmi a čokoládou

Obrázek Nebeské slavnostní řezy - těmi opravdu ohromíte

Nebeské slavnostní řezy - těmi opravdu ohromíte

Obrázek Plackový dort alias medovník

Plackový dort alias medovník

Obrázek Tvarohový tunel s banánem

Tvarohový tunel s banánem

Obrázek Super rychlá buchta

Super rychlá buchta

Obrázek Kynutý koláč s jahodami a drobenkou

Kynutý koláč s jahodami a drobenkou

Obrázek Tartaletky od Ivanky

Tartaletky od Ivanky

Obrázek Jednoduchý, nepečený, čokoládový cheesecake

Jednoduchý, nepečený, čokoládový cheesecake

Obrázek Koláč Tirol

Koláč Tirol

Obrázek Šneci s pudinkem a strouhanou čokoládou

Šneci s pudinkem a strouhanou čokoládou

Obrázek Citronová babeta

Citronová babeta

Obrázek Ořechové řezy- levné a rychlé

Ořechové řezy- levné a rychlé

TOPlist