Hledat

Tvarohová bábovka

Potřebné přísady:

Těsto:

  • 3 vejce
  • 250 g cukru moučka
  • 150 g másla
  • 250 g měkkého tvarohu (kostka v alobalu)
  • 350 g polohrubé mouky
  • 1 prášek do pečiva
  • 1 sklenička vlažného mléka
  • 1 hrst sušených brusinek
Postup přípravy:
  1. Z bílků a části cukru ušleháme pevný sníh. Žloutky s cukrem, změklým máslem a tvarohem vyšleháme, postupně zašleháváme prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva a vlažné mléko. Ručně metličkou vmícháme sníh a brusinky.
Těstem naplníme vymazanou a vysypanou bábovkovou formu a pečeme v troubě předehřáté na 160°C asi 45 minut. Před vyklopením necháme bábovku asi 10 minut ve formě chladnout. Pak vyklopíme na mřížku. Jde to výborně.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Ananasový koláč s višněmi

Ananasový koláč s višněmi

Obrázek Medovník jako dort

Medovník jako dort

Obrázek Koláč s lesní ovocem - Kvilda

Koláč s lesní ovocem - Kvilda

Obrázek Rychlá kakaová buchta

Rychlá kakaová buchta

Obrázek Jablka v županu s vanilkovou omáčkou

Jablka v županu s vanilkovou omáčkou

Obrázek Koblihy

Koblihy

Obrázek Strouhaná buchta

Strouhaná buchta

Obrázek Linecký koláč makový

Linecký koláč makový

Obrázek Kremrole

Kremrole

Obrázek Jablečný koláč s ořechy

Jablečný koláč s ořechy

Obrázek Pomerančová koule - zajíček

Pomerančová koule - zajíček

Obrázek Jahodová pavlova

Jahodová pavlova

TOPlist