Hledat

Tvarohová bábovka

Potřebné přísady:

Těsto:

  • 3 vejce
  • 250 g cukru moučka
  • 150 g másla
  • 250 g měkkého tvarohu (kostka v alobalu)
  • 350 g polohrubé mouky
  • 1 prášek do pečiva
  • 1 sklenička vlažného mléka
  • 1 hrst sušených brusinek
Postup přípravy:
  1. Z bílků a části cukru ušleháme pevný sníh. Žloutky s cukrem, změklým máslem a tvarohem vyšleháme, postupně zašleháváme prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva a vlažné mléko. Ručně metličkou vmícháme sníh a brusinky.
Těstem naplníme vymazanou a vysypanou bábovkovou formu a pečeme v troubě předehřáté na 160°C asi 45 minut. Před vyklopením necháme bábovku asi 10 minut ve formě chladnout. Pak vyklopíme na mřížku. Jde to výborně.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Jednoduchý ořechový koláč

Jednoduchý ořechový koláč

Obrázek Nepečený piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou

Nepečený piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou

Obrázek Kakaový ovocný moučník

Kakaový ovocný moučník

Obrázek Bramborové rohlíčky

Bramborové rohlíčky

Obrázek Kokosová buchta - jednoduchá

Kokosová buchta - jednoduchá

Obrázek Nepečený malinový dort

Nepečený malinový dort

Obrázek Ombre nepečený dort

Ombre nepečený dort

Obrázek Krupicové kostky s čoko polevou

Krupicové kostky s čoko polevou

Obrázek Svatomartinské rohlíčky

Svatomartinské rohlíčky

Obrázek Malinové muffiny s drobenkou

Malinové muffiny s drobenkou

Obrázek Marlenka - fantastická

Marlenka - fantastická

Obrázek Třené mandlové buchty  - recept z roku 1935

Třené mandlové buchty - recept z roku 1935

TOPlist