Hledat

Fantastický raw dort

Přiznám se, že tvorbu tohoto dortu jsem si náramně užila, až mi ho bylo líto krájet .

Potřebné přísady:

Korpus:

  • 1 a 3/4 hrnku mandlí (předem namočených)
  • 5 PL raw kakaa
  • 1/4 hrnku raw datlí
  • 1 KL vanilkového extraktu

Bílá náplň:

  • 3 hrnky namočených kešu (min. 2 hodiny)
  • 2 hrnky mandlového mléka
  • 3/4 hrnku agáve
  • 1 KL vanilkového extraktu
  • 3 PL citronové šťávy
  • 1/4 hrnku roztaveného kokosového oleje
  • 1/2 hrnku roztaveného kakaového másla

Čokoládový krém:

  • 3/4 hrnku agáve
  • 3/4 hrnku raw kakaa
  • 1/3 hrnku roztaveného kokosového oleje

Karamel:

  • 1/2 hrnku mandlového másla
  • 1/2 hrnku agáve
  • 1/2 hrnku raw datlí
  • 2 KL vanilkového extraktu
Postup přípravy:
  1. Korpus - zpracovat v robotu a vyplnit dno dortové formy.
  2. Náplň - umixovat do hladka (olej a máslo přidat až ke konci).
  3. Krém - umixovat do hladka.
  4. Na korpus lžíci nanést střídavě kakaové a karamelové "bobky", zalít bílým krém, opět bobky, bílý krém a opět bobky, které "rozvíříme" tyčinkou, nechat zchladit, nakonec ozdobit zbytkem čokolády, karamelem a mandlemi a nechat ještě chvíli vychladit.
Raw
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Raw hrášková polévka

Raw hrášková polévka

Obrázek Raw kuličky z kešu a datlí

Raw kuličky z kešu a datlí

Obrázek Raw salám

Raw salám

Obrázek Brčálníček

Brčálníček

Obrázek Cuketovo-pohankové trojhránky s marinovanou řepou

Cuketovo-pohankové trojhránky s marinovanou řepou

Obrázek Cuketový hummus

Cuketový hummus

Obrázek Raw jablečný závin

Raw jablečný závin

Obrázek Raw Kakaové řezy s chilli a zázvorem

Raw Kakaové řezy s chilli a zázvorem

Obrázek Marokánky od Vitariánky

Marokánky od Vitariánky

Obrázek Raw kuličky všeho druhu

Raw kuličky všeho druhu

Obrázek Jablíčkový dort se skořicí

Jablíčkový dort se skořicí

Obrázek Nepečený "raw" dortík s matchou a šmakounem

Nepečený "raw" dortík s matchou a šmakounem

TOPlist