Hledat

Fantastický raw dort

Přiznám se, že tvorbu tohoto dortu jsem si náramně užila, až mi ho bylo líto krájet .

Potřebné přísady:

Korpus:

  • 1 a 3/4 hrnku mandlí (předem namočených)
  • 5 PL raw kakaa
  • 1/4 hrnku raw datlí
  • 1 KL vanilkového extraktu

Bílá náplň:

  • 3 hrnky namočených kešu (min. 2 hodiny)
  • 2 hrnky mandlového mléka
  • 3/4 hrnku agáve
  • 1 KL vanilkového extraktu
  • 3 PL citronové šťávy
  • 1/4 hrnku roztaveného kokosového oleje
  • 1/2 hrnku roztaveného kakaového másla

Čokoládový krém:

  • 3/4 hrnku agáve
  • 3/4 hrnku raw kakaa
  • 1/3 hrnku roztaveného kokosového oleje

Karamel:

  • 1/2 hrnku mandlového másla
  • 1/2 hrnku agáve
  • 1/2 hrnku raw datlí
  • 2 KL vanilkového extraktu
Postup přípravy:
  1. Korpus - zpracovat v robotu a vyplnit dno dortové formy.
  2. Náplň - umixovat do hladka (olej a máslo přidat až ke konci).
  3. Krém - umixovat do hladka.
  4. Na korpus lžíci nanést střídavě kakaové a karamelové "bobky", zalít bílým krém, opět bobky, bílý krém a opět bobky, které "rozvíříme" tyčinkou, nechat zchladit, nakonec ozdobit zbytkem čokolády, karamelem a mandlemi a nechat ještě chvíli vychladit.
Raw
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Raw dort s lesním ovocem by Romča

Raw dort s lesním ovocem by Romča

Obrázek Marokánky od Vitariánky

Marokánky od Vitariánky

Obrázek Raw avokádová nutela s banánem

Raw avokádová nutela s banánem

Obrázek Cuketovo-pohankové trojhránky s marinovanou řepou

Cuketovo-pohankové trojhránky s marinovanou řepou

Obrázek Raw kuličky všeho druhu

Raw kuličky všeho druhu

Obrázek Raw hrášková polévka

Raw hrášková polévka

Obrázek Cuketový hummus

Cuketový hummus

Obrázek Raw jablečný závin

Raw jablečný závin

Obrázek Raw Kakaové řezy s chilli a zázvorem

Raw Kakaové řezy s chilli a zázvorem

Obrázek Jablíčkový dort se skořicí

Jablíčkový dort se skořicí

Obrázek Brčálníček

Brčálníček

Obrázek Raw rajčatová polévka

Raw rajčatová polévka

TOPlist