Hledat

Rychlý a úchvatný perníček

Potřebné přísady:
  • 200ml mléka
  • 400g hladké mouky
  • 1 vejce celé
  • lžíce kakaa
  • 1PDP
  • 160g povidel
  • 3 lžíce oleje
  • balíček kypřícho prášku do perníku
  • hrst mandlí
  • 250g cukru moučka
  • marmeláda na potření

Poleva:

  • 100g čokolády na vaření + 3lžíce oleje
  • bílá čokoládová poleva na mřížky (100g bílé čokolády + 3 lžíce oleje)
  • Tuk a hrubá mouka na plech/papír na pečení
Postup přípravy:
  1. Mléko ohřejeme, aby bylo vlažné. Mandle nasekáme. Do mísy prosejeme mouku smíchanou s práškem do perníku i s práškem do pečiva. Přidáme cukr, povidla (můžeme dát i marmeládu), vlažné mléko, olej, vejce, kakao a všechno dobře promícháme.Přisypeme hrst sekaných mandlí a lehce zamícháme.
  2. Perníkové těsto rozetřeme na vymazaný a moukou vysypaný plech, vložíme do předehřáté trouby a zvolna upečeme. Upečený a trochu vychladlý perník potřeme marmeládou, polijeme čokoládovou polevou a bílou čokoládovou polevou vytvoříme "mřížkování". Necháme ztuhnout a ztuhlý perník nakrájíme na kostky.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Banánový chlebíček by Romča

Banánový chlebíček by Romča

Obrázek Dortík bez mouky

Dortík bez mouky

Obrázek Mazanec

Mazanec

Obrázek Bílkový chlebíček s čokoládovým krémem

Bílkový chlebíček s čokoládovým krémem

Obrázek Kokosové mini dortíky s Mascarpone podle paní Jany

Kokosové mini dortíky s Mascarpone podle paní Jany

Obrázek Kefírová buchta - hrníčková

Kefírová buchta - hrníčková

Obrázek Bananové Muffins

Bananové Muffins

Obrázek Perníčky ihned měkké

Perníčky ihned měkké

Obrázek Kynuté koláčky - svatební či posvícenské

Kynuté koláčky - svatební či posvícenské

Obrázek Zitiny borůvkové rezy - neskutočne dobré

Zitiny borůvkové rezy - neskutočne dobré

Obrázek Skořicovo jablečné mafiny

Skořicovo jablečné mafiny

Obrázek Bebe řezy

Bebe řezy

TOPlist