Hledat

Šátečky s tvarohovo – jablečnou náplní

Potřebné přísady:

Na těsto

  • 250g hladké mouky
  • 250g polohrubé mouky
  • 250g másla pokojové teploty
  • 50g moučkového cukru
  • 1ks vejce
  • špetka soli
  • 42g droždí
  • 125 ml vlažného mléka
  • žloutek na potření

Na náplň

  • 250g tučného tvarohu
  • 2ks jablka nastrouhaná
  • 1ks vanilkový cukr
  • 1ks žloutek………..pokud je málo sladké, přidám moučkový cukr
  • Pokud je řídké, přidám puding, v opačném případě trochu mléka
Postup přípravy:
  1. Těsto pořádně zpracuju a hned vyválím - kdo se nechce dělat s vlastním receptem, koupí si listové těsto - je to pak rychlovka
  2. Vál lehce popráším hladkou moukou a vyválím placku o výšce cca 3 mm, kterou rádýlkem nakrájím na čtverce
  3. Tvaroh osladím, přidám žloutek, jablka oloupu a přidám k tvarohu
  4. Do středu dám jablečný tvaroh, protilehlé konce spojím k sobě, já dala doprostřed marmeládu, potřu vejcem a dám na plech vystlaný pečícím papírem, vložím do trouby na 170 °C a peču cca 20 minut do zrůžovění
  5. Ještě teplé pocukruju moučkovým cukrem.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Pařížský dort

Pařížský dort

Obrázek Obrácený švédsky koláč

Obrácený švédsky koláč

Obrázek Čokoládové řezy z červené řepy

Čokoládové řezy z červené řepy

Obrázek Kynutý makový závin

Kynutý makový závin

Obrázek Linecký koláč plný tvarohu se švestkami a drobenkou

Linecký koláč plný tvarohu se švestkami a drobenkou

Obrázek Dortík Bora Bora

Dortík Bora Bora

Obrázek Fantastické Tiramisu - pohárová varianta

Fantastické Tiramisu - pohárová varianta

Obrázek Galettes s rebarborou a jahodami

Galettes s rebarborou a jahodami

Obrázek Linecký mřížkový koláč

Linecký mřížkový koláč

Obrázek Bábovka Tatranka

Bábovka Tatranka

Obrázek Višňovo jahodove hrebene

Višňovo jahodove hrebene

Obrázek Jahodový cheesecake by Romča

Jahodový cheesecake by Romča

TOPlist