Hledat

Borůvkové piškotové řezy

Potřebné přísady:

Piškot:

  • 6 vajec
  • 18 dkg hl. mouky
  • 18 dkg cukru krupice
  • 1 lžíce oleje

Náplň:

  • tučný tvaroh ve vaničce
  • 3 x zakysaná smetana
  • 1 šlehačka 33%
  • cukr dle chuti
  • 2 ks želatinový ztužovač nebo želatina v prášku jak je kdo zvyklý
  • nahoru želatina
  • borůvky
Postup přípravy:
  1. Bílky ušleháme do pevného sněhu, zašleháme cukr a pak zašleháme žloutky, přidáme mouku a olej.
  2. Těsto vylijeme na pečící papír a upečeme. Necháme piškot vychládnout. Zatím si připravíme náplň. Vyšleháme tvaroh a šlehačku, můžeme dohromady, přidáme zakysané smetany a cukr, podle chuti borůvky ( nebo jiné ovoce ) asi 300 ml, nakonec želatinu. Nalijeme na piškot a necháme ztuhnout. Nakonec polejeme želatinou. Já měla čirou, tak jsem ji obarvila šťávou z borůvek, měla jsem mražené, pustily dost vody.
  3. Moučník necháme ztuhnout v lednici nejlépe do druhého dne.
  4. Přeji dobrou chuť
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Crinkles by Romča

Crinkles by Romča

Obrázek Medové rezy - klasika

Medové rezy - klasika

Obrázek Superrychlý ovocný koláč s drobenkou

Superrychlý ovocný koláč s drobenkou

Obrázek Tvarohový koláč se skořicí a mandlemi

Tvarohový koláč se skořicí a mandlemi

Obrázek Buchta podle Evy

Buchta podle Evy

Obrázek Nutellové brownies  jen ze 3 přísad

Nutellové brownies jen ze 3 přísad

Obrázek Tvarohová zebra

Tvarohová zebra

Obrázek Koláče z jemného máslového těsta

Koláče z jemného máslového těsta

Obrázek Topený křehký závin

Topený křehký závin

Obrázek Nepečený belgický dort- jednoduchý a levný

Nepečený belgický dort- jednoduchý a levný

Obrázek Nanuková torta

Nanuková torta

Obrázek Pšenično žitná šlehačková bábovka

Pšenično žitná šlehačková bábovka

TOPlist