Hledat

Borůvkové piškotové řezy

Potřebné přísady:

Piškot:

  • 6 vajec
  • 18 dkg hl. mouky
  • 18 dkg cukru krupice
  • 1 lžíce oleje

Náplň:

  • tučný tvaroh ve vaničce
  • 3 x zakysaná smetana
  • 1 šlehačka 33%
  • cukr dle chuti
  • 2 ks želatinový ztužovač nebo želatina v prášku jak je kdo zvyklý
  • nahoru želatina
  • borůvky
Postup přípravy:
  1. Bílky ušleháme do pevného sněhu, zašleháme cukr a pak zašleháme žloutky, přidáme mouku a olej.
  2. Těsto vylijeme na pečící papír a upečeme. Necháme piškot vychládnout. Zatím si připravíme náplň. Vyšleháme tvaroh a šlehačku, můžeme dohromady, přidáme zakysané smetany a cukr, podle chuti borůvky ( nebo jiné ovoce ) asi 300 ml, nakonec želatinu. Nalijeme na piškot a necháme ztuhnout. Nakonec polejeme želatinou. Já měla čirou, tak jsem ji obarvila šťávou z borůvek, měla jsem mražené, pustily dost vody.
  3. Moučník necháme ztuhnout v lednici nejlépe do druhého dne.
  4. Přeji dobrou chuť
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Pudinková buchta s broskvemi a šlehačkou

Pudinková buchta s broskvemi a šlehačkou

Obrázek Recept - Malinový flekatý koláč

Recept - Malinový flekatý koláč

Obrázek Linecké koláčky s tvarohem

Linecké koláčky s tvarohem

Obrázek Kakaová buchta bez vajec a mléka

Kakaová buchta bez vajec a mléka

Obrázek Cheesecake s jahodovým mramorováním

Cheesecake s jahodovým mramorováním

Obrázek Kokosový dort s bílou čokoládou a ananasem

Kokosový dort s bílou čokoládou a ananasem

Obrázek Šátečky z Pošumaví

Šátečky z Pošumaví

Obrázek Dortík bez mouky

Dortík bez mouky

Obrázek Tvarohové lievance

Tvarohové lievance

Obrázek Závin ze super rychlého těsta

Závin ze super rychlého těsta

Obrázek Banánová mlsnotka

Banánová mlsnotka

Obrázek Tvarohový koláč

Tvarohový koláč

TOPlist