Hledat

Jahodové máslo

Potřebné přísady:
  • hrst jahod
  • 3 lžíce medu
  • 2 čajové lžičky čerstvé citronové šťávy
  • ½ čajové lžičky soli
  • půl kostky změklého másla
Postup přípravy:
  1. V kuchyňském robotu rozmixujte jahody do hladkého pyré
  2. K jahodám přidejte med a citronovou šťávu a povařte za stálého míchání do mírného zhoustnutí. Směs nechte vychladnout na pokojovou teplotu a podle chuti osolte. Pomocí ručního mixéru nebo šlehače do směsi zapracujte změklé máslo. Výsledná směs by měla být hladká a krémová
  3. Máslo dejte do nádoby a nechte v lednici chladnout minimálně jednu hodinu. Čím déle máslo chladne, tím více se různorodé chutě spojí a rozvinou. Skladujte ve vzduchotěsné nádobě.
  4. Tento recept pochází z Francie a pokud jste milovníci sladkých snídaní tak je právě pro Vás jako stvořený. Hodí se na opečené tousty, vafle, palačinky, croisanty a další.
Ostatní

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Domácí přírodní sýr

Domácí přírodní sýr

Obrázek Pampeliškový med - domácí

Pampeliškový med - domácí

Obrázek Jogurtové koblížky od Stáni

Jogurtové koblížky od Stáni

Obrázek Broskve s prosciuttem

Broskve s prosciuttem

Obrázek Domácí kokosový peeling - jak využít zbytky kokosu z kokosového mléka

Domácí kokosový peeling - jak využít zbytky kokosu z kokosového mléka

Obrázek Smaženice

Smaženice

Obrázek Koka sušenky - low carb a bezlepkové

Koka sušenky - low carb a bezlepkové

Obrázek Vynikající sýrovo-česnekové plátky, kynuté i nekynuté

Vynikající sýrovo-česnekové plátky, kynuté i nekynuté

Obrázek La Sáně pro býložravce

La Sáně pro býložravce

Obrázek Tříbarevné jednohubky

Tříbarevné jednohubky

Obrázek Máslové sušenky s kardamomem

Máslové sušenky s kardamomem

Obrázek Vánoční dýňová marmeláda

Vánoční dýňová marmeláda

TOPlist