Hledat

Jahodové řezy Mrož

Potřebné přísady:

Těsto:

  • 4 vejce
  • 200g cukru
  • 200g polohrubé mouky
  • 2 lžíce horké vody
  • 100ml oleje
  • prášek do pečiva

Krém:

  • 750g jahod
  • 2 jahodové pudinky
  • 150g cukr moučka
  • 20g másla
Postup přípravy:
  1. Ušleháme sníh z bílků. Vše zamícháme a dáme péct při 170°C cca 15 minut. Jahody rozmixujeme, dáme vařit a uvaříme v nich pudinky. Ušleháme cukr a máslo a k tomu postupně přidáváme vychladlou jahodovou směs. Piškot rozkrojíme a pomažeme půlkou krému. Přiklopíme a natřeme hořejšek. Někdy jsem líná a nechce se mi rozkrajovat, tak krém rozetřu pouze nahoře. Nakonec můžeme pocákat čokoládovou polevou. Dáme do lednice ztuhnout.
  2. Když nemáte dostatek jahod, můžete udělat jiný krém, taky velmi chutný: 200g jahod, 3 lžíce cukr moučka, šlehačka, želatina za studena (nebo 4 želatinové plátky). Zakysanku smícháme z rozmixovanýma jahodama a cukrem, přidáme ušlehanou šlehačku a nakonec vmícháme želatinu připravenou dle návodu. Já nejraději používám želatinu za studena - příprava je jednoduchá a rychlá.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Perníkový dort

Perníkový dort

Obrázek Vdolky na pole

Vdolky na pole

Obrázek Fit Míša řezy

Fit Míša řezy

Obrázek Sušenky Hello kitty z lineckého těsta

Sušenky Hello kitty z lineckého těsta

Obrázek Jablkový závin zo škvarkového cesta

Jablkový závin zo škvarkového cesta

Obrázek Recept - Perník z cukety

Recept - Perník z cukety

Obrázek Dortíčky s jahodami

Dortíčky s jahodami

Obrázek Torta ai Lamponi - Malinový dort

Torta ai Lamponi - Malinový dort

Obrázek Snadné čokoládové muffiny

Snadné čokoládové muffiny

Obrázek Torta mirtilli e lamponi con ganache di cioccolato bianco

Torta mirtilli e lamponi con ganache di cioccolato bianco

Obrázek Babiččiny krémeše

Babiččiny krémeše

Obrázek Banánový dort - lehoučký

Banánový dort - lehoučký

TOPlist