Hledat

Ľahký šalát s kuskusom

Potřebné přísady:
  • 200 g kuskus
  • 400 ml vriaca voda
  • 1 ks farebná paprika
  • 150 g mladá fazuľka
  • 200 g sterilizovaná fazuľa
  • 5 PL dressing vinaigrette
  • 1 PL citrónová šťava
  • 1/2 konzerv sterilizovaná kukurica
Postup přípravy:
  1. Gril rozohrejeme na maximum. Kuskus vmiešame do vriacej vody s lyžičkou soli a necháme ho máčať, kým pripravíme zeleninu.
  2. Papriku grilujeme približne 15 minút a pokrájame ju na malé kúsky. Kým sa griluje paprika uvaríme si fazuľku vo vriacej vode. Varí sa približne 3 minúty. Potom ju scedíme a prepláchneme studenou vodou.
  3. Kuskus premiešame vidličkou. Pridáme dressing vinaigrete, citrónovú šťavu, grilovanú zeleninu, kukuricu, fazuľu a premiešame. Dochutíme soľou, korením a môžeme podávať.
Vegetariánské
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Špaldovo- žitný chléb z domácí pekárny

Špaldovo- žitný chléb z domácí pekárny

Obrázek Mungovňačka - zdravá polévka

Mungovňačka - zdravá polévka

Obrázek Pastýřský koláč (Shepherd’s pie) - vegetariánská verze

Pastýřský koláč (Shepherd’s pie) - vegetariánská verze

Obrázek Zdravé mlsáníčko

Zdravé mlsáníčko

Obrázek Ovesné domácí sušenky

Ovesné domácí sušenky

Obrázek Fazolky s uzeným tofu

Fazolky s uzeným tofu

Obrázek Čočkový salát s uzeným tempehem

Čočkový salát s uzeným tempehem

Obrázek Koláč Bikaina by Romča

Koláč Bikaina by Romča

Obrázek Hrachovka ze žlutého hrášku s pórkem

Hrachovka ze žlutého hrášku s pórkem

Obrázek Mish - mash by Romča

Mish - mash by Romča

Obrázek Houbový guláš z ryzce

Houbový guláš z ryzce

Obrázek Petrželový krém

Petrželový krém

TOPlist