Hledat

Torta golosa allo yogurt - Jogutrový dort nepečená pochoutka

Potřebné přísady:

Těsto:

  • 250g sušenek
  • 100g mléčná kvalitní čokoláda
  • 70g másla

Na krém:

  • 500g kvalitního bílého jogurtu
  • 500g mascarpone - nenahrazovat
  • 500ml šlehačky
  • 120g salka
  • 4 pláty želatiny

Na dozdobení:

  • Nutela
Postup přípravy:
  1. Sušenky rozdrtíme přidáme změklé máslo a povolenou čokoládu a vypracujeme jakoby těstíčko. Sušenky hodně pomačkejte nebo válečkem nadrťte, bude se Vám s nimi lépe pracovat. Toto těsto dáme na dno formy.
  2. Mascarpone vyšleháme se smetanou - šleháme tak dlouho dokud nám nevznikne krásný hustý krém. Přidáme 450g jogurtu a salko a dál šleháme. Želatinu si dáme změknout do studené vody a když je změklá vyždímeme ji a zahřejeme 50g jogurtu a v něm rozpustíme želatinu. Takto připravenou želatinu přidáme do vyšlehané směsi a promícháme.
  3. Nalijeme na sušenkový koprus, uhladíme a dáme do lednice nejlépe přes noc. Po ztuhnutí zdobíme nutelou nebo pokud má někdo rád jiné dipy, můžete podle své chuti.
  4. Zdroj viz odkaz
Moučníky, dezerty, dorty

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Punčové rezy

Punčové rezy

Obrázek Plackový dort alias medovník

Plackový dort alias medovník

Obrázek Snadný zdravý a rychlý dortík s ovocem i v zimě

Snadný zdravý a rychlý dortík s ovocem i v zimě

Obrázek Jablkový závin zo škvarkového cesta

Jablkový závin zo škvarkového cesta

Obrázek Tvarohové řezy se skořicovou polevou

Tvarohové řezy se skořicovou polevou

Obrázek Tartaletky s žloutkovým krémem - vanilkovým a čokoládovým

Tartaletky s žloutkovým krémem - vanilkovým a čokoládovým

Obrázek Bublanina s mandlemi

Bublanina s mandlemi

Obrázek Rakvičkové košíčky s pařížskou šlehačkou

Rakvičkové košíčky s pařížskou šlehačkou

Obrázek Arašídové  brownies

Arašídové brownies

Obrázek Smetanovo-tvarohový dort s dětskými piškoty

Smetanovo-tvarohový dort s dětskými piškoty

Obrázek Taštičky s višňovou náplní

Taštičky s višňovou náplní

Obrázek Dvojbarevný jablečný koláč

Dvojbarevný jablečný koláč

TOPlist