Hledat

Vynikajúci koláč s mascarpone podle Terezie

Potřebné přísady:

Pišk.cesto:

  • 4 vajcia
  • 7 PL vlažnej vody
  • 7 PL kryšt. cukru
  • 12 PL hladkej múky
  • 1 prášok do pečiva

Krém:

  • 500gr Mascarpone
  • 200 ml smotany na šľahanie
  • 1 vanilkový cukor
  • 3 PL práškového cukru
  • vaječný alebo karamelový alebo mandľový likér (ja som dala vaječný)

Ostatné suroviny:

  • džem(ja som dala jahodový)
  • piškóty veľké balenie pre istotu
  • malinový kompót
Postup přípravy:
  1. Cesto: oddelíme žĺtka od bielkov. Žĺtka vymiešame s cukrom, pridáme vodu, múku spolu s práškom do pečiva. Všetko dobre vymiešame a nakoniec pridáme sneh z vyšľahaných bielkov. Dáme piecť na 180 stupňov cca na 20 minút.
  2. Pokým sa nám piškóta pečie, urobíme si krém. Smotanu vyšľaháme spolu s vanilkovým cukrom. Mascarpone zmiešame s práškovým cukrom a pridáme likér ( ja som dala približne deci a pol). Spolu so smotanou zľahka premiešame.
  3. Keď je cesto upečené, vrch potrieme džemom. Polovicu krému rovnomerne rozotrieme na džem. Piškóty namáčame do malinového kompótu a ukladáme jeden vedľa druhého na vrch. Maliny ukladáme toľko, na koľko máme chuť, ja som dala veľa, bolo to faaaaaaaaaaaaaakt malinovo skvelé :) A už len druhú polovicu krému rovnomerne rozotrieme na vrch a dáme stuhnúť do chladničky.
  4. Dobrú chuť :)
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Jablkový koláč se šlehačkou a čokoládou

Jablkový koláč se šlehačkou a čokoládou

Obrázek Kokosník

Kokosník

Obrázek Táč s jahodami

Táč s jahodami

Obrázek Jednoduchý ořechový koláč

Jednoduchý ořechový koláč

Obrázek Jablkové řezy Vlasta

Jablkové řezy Vlasta

Obrázek Štafetky

Štafetky

Obrázek Nutellová hvězda

Nutellová hvězda

Obrázek Banánový dort

Banánový dort

Obrázek Velikonoční beránek z mrkvového těsta

Velikonoční beránek z mrkvového těsta

Obrázek Crumble s lesním ovocem by Romča

Crumble s lesním ovocem by Romča

Obrázek Marhuľová bublaninka

Marhuľová bublaninka

Obrázek Dvoubarevná buchta na plech

Dvoubarevná buchta na plech

TOPlist