Hledat

Cícerové ,,Ovsenotto,,

Tento recept je čistá improvizácia. Na začiatku sme netušili, že bude z toho takáto mňamka :))
O to viac človeka poteší úspešný výsledok.

Potřebné přísady:
  • 200g ovos nahý (cez noc namočiť)
  • 100g cícer (cez noc namočiť)
  • 3 stredne veľké mrkvy
  • 1 jablko (garnitúra, nemusí byť)
  • 2-3 strúčiky cesnaku
  • Šťava z citrónu
  • Himalájska Soľ
  • Lahôdkové droždie (podľa chuti)
Postup přípravy:
  1. Ovos zlejeme, prepláchneme a dáme variť.
  2. Mrkvu ošúpeme, nakrájame na kolieska, osolíme, polejeme olivovým olejom a dáme piecť spolu s jablkom v kuse. ( 220 stupňov 30 min)
  3. Cícer zlejeme, prepláchneme a orestujeme na ghee masle, alebo kokosovom oleji. Pridáme nakrájaný cesnak, premiešame a krátko orestujeme. Vôňa opečeného cesnaku je úžasná, veď to poznáte.
  4. Pridáme šťavu z citrónu a zalejeme vodou (cca. 0,5l)
  5. A varíme, pečieme, v medzišvihu sa môžme občerstviť banánom, datlami, vyobjímať milú polovičku, deti, domáce zvieratko a pod… ;)))
  6. Hotový cícer osolíme, pridáme droždie, korenie a vymixujeme na hustejšiu omáčku.
  7. Zmiešame uvarený ovos s omáčkou a vznikne úžasné krémové ovsenotto, ktoré sa rozlieva po tanieri….Mhhhm
  8. Ozdobíme chrumkavou mrkvičkou a pečeným jablkom
  9. Tak dobré žrútstvo……
Veganské
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Dýňové máslo - vegan

Dýňové máslo - vegan

Obrázek Jablková ovsená kaša aj pre najmenších

Jablková ovsená kaša aj pre najmenších

Obrázek Quinoa s brokolicí a červenou řepou sypaná rozmarýnovými semínky

Quinoa s brokolicí a červenou řepou sypaná rozmarýnovými semínky

Obrázek Sojový segedín - vegan

Sojový segedín - vegan

Obrázek Recept - Grahanový závin se špenátem

Recept - Grahanový závin se špenátem

Obrázek Vege sekaná z fazole nebo čočky s bramborovou kaší

Vege sekaná z fazole nebo čočky s bramborovou kaší

Obrázek Chia valentínske raňajky

Chia valentínske raňajky

Obrázek Jahodovo-banánový koktejl s kokosovým mlékem by Romča

Jahodovo-banánový koktejl s kokosovým mlékem by Romča

Obrázek Úžasný veganský guláš

Úžasný veganský guláš

Obrázek HurmiKaki puding

HurmiKaki puding

Obrázek Kokosovo-čokoládová panna cotta

Kokosovo-čokoládová panna cotta

Obrázek Kokosovo-jablkový blondie s čokoládovým melírom

Kokosovo-jablkový blondie s čokoládovým melírom

TOPlist