Hledat

Dvoubarevné rohlíčky se spirálou

Potřebné přísady:
  • 280-300ml vlahé vody
  • 350g polohrubé mouky
  • 300g hladké mouky
  • 100g celozrnné pšeničné mouky
  • 42g droždí
  • 1 lžička cukru
  • 1-1,5 lžičky soli
  • 50-80ml oleje
  • 3-4 lžíce jemných ovesných vloček
  • 1 lžíce lněného semínka
  • vejce na potření
  • 1-2 lžičky mleté sladké papriky a 1 lžíce oleje
Postup přípravy:
  1. Všechny suroviny kromě posledních dvou dáme do pekárny a necháme vypracovat těsto.
  2. Až je těsto vymíchané, vyndáme je z pekárny a na vále odkrojíme třetinu těsta.
  3. Menší část těsta vrátíme do pekárny, přidáme papriku a olej, znovu zapneme míchání a necháme zpracovávat, až se paprika i olej do těsta pořádně zapracují. Obě části těsta necháme nakynout.
  4. Nejdřív vyválíme světlé těsto na placku…, měla by být tenčí, ale nemusí být.
  5. Pak vyválíme i barevné, barevnou placku položíme na světlou. Pak je spolu spojíme lehkým převálením válečkem a nakrájíme na dílky, které srolujeme do rohlíčků.
  6. Před vložením do vyhřáté trouby potřeme rozšlehaným vejcem.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Lehký dortík

Lehký dortík

Obrázek Kynutý makový závin

Kynutý makový závin

Obrázek Šup bába

Šup bába

Obrázek Šlehačkové šátečky

Šlehačkové šátečky

Obrázek Tvarohové lievance

Tvarohové lievance

Obrázek Rychlá kakaová buchta

Rychlá kakaová buchta

Obrázek Čokoládový dort bez mouky jako peříčko

Čokoládový dort bez mouky jako peříčko

Obrázek Dort s princeznou

Dort s princeznou

Obrázek Jahodové řezy

Jahodové řezy

Obrázek Makový orgasmus

Makový orgasmus

Obrázek Luxusní nadýchané tvarohové šátečky

Luxusní nadýchané tvarohové šátečky

Obrázek Kávovo-šlehačkové řezy s jahodami

Kávovo-šlehačkové řezy s jahodami

TOPlist