Hledat

Jablkový koláč s mandlovými lupínky

Potřebné přísady:

TĚSTO:

  • 150 g polohrubé mouky
  • 100 g tuku (Zlatá Haná)
  • 50 g cukru moučka
  • 1 žloutek

NÁPLŇ:

  • 500 g očištěných jablek
  • 50 g cukru krupice
  • 1 hrst rozinek
  • ½ lžičky skořice

DÁLE:

  • mandlové lupínky
  • kousek hořké čokolády
Postup přípravy:
  1. Na vále vypracujeme těsto, které necháme v chladu ½ hodiny odpočinout.
  2. Oloupaná a jemně pokrájená jablka podlijeme 2 lžícemi vody, přidáme cukr a podusíme. Vmícháme rozinky, skořici a necháme vychladnout.
  3. Těsto rozválíme a upravíme do vymazané koláčové formy (průměr 28 cm), rozetřeme náplň, posypeme mandlovými lupínky a v troubě předehřáté na 180°C upečeme (asi 25 minut).
  4. Vychladlý koláč pocákáme čokoládou.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Pudinkové řezy s polevou ze zakysanky

Pudinkové řezy s polevou ze zakysanky

Obrázek Gaštanový krémeš

Gaštanový krémeš

Obrázek Karamelové smetanové řezy

Karamelové smetanové řezy

Obrázek Ovocný koláč z jogurtového těsta

Ovocný koláč z jogurtového těsta

Obrázek Jablečná roláda - výborná a bez tuku

Jablečná roláda - výborná a bez tuku

Obrázek Laskonky

Laskonky

Obrázek Jahodové S řezy

Jahodové S řezy

Obrázek Tvarohová buchta s ovocem

Tvarohová buchta s ovocem

Obrázek Bublanina z palačinkového těsta

Bublanina z palačinkového těsta

Obrázek Nebeské slavnostní řezy - těmi opravdu ohromíte

Nebeské slavnostní řezy - těmi opravdu ohromíte

Obrázek Meruňkový koláč se smetanovou pěnou a ořechovým sněhem

Meruňkový koláč se smetanovou pěnou a ořechovým sněhem

Obrázek Sladký kysnutý tvarohový polmesiac

Sladký kysnutý tvarohový polmesiac

TOPlist