Hledat

Skořicoví šneci z kynutého těsta

Potřebné přísady:

Těsto

  • 350-400g hladká mouka a polohubá - půl na půl
  • 250ml vlažné mléko
  • 100g cukr
  • 100g změklé máslo
  • trocha mletého badyánu
  • 20g droždí nebo 150g Lievito Madre
  • špetka soli
  • 1ks vejce

Náplň

  • skořice
  • cukr
  • rozpuštěné máslo
Postup přípravy:
  1. Těsto zaděláme v pekárně, odspodu dáme do pekárny všechny tekuté ingredience na těsto a navrch mouku. Zaplněné na program těsto a počkám až pekárna těsto promíchá a těsto nakyne.
  2. Potom rozdělíme na polovinu a z každé části vyválíme placku jako na závin. Hodně potřu rozpuštěným máslem, posypu cukrem a hodně posypu skořicí. Stočím do závinu a nožem nakrájíme a dám na plech vyložený pečícím papírem. Peču dozlatova
Moučníky, dezerty, dorty

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Tvarohové řezy s ovocem

Tvarohové řezy s ovocem

Obrázek Starkin tvarožník

Starkin tvarožník

Obrázek Žloutkový řez

Žloutkový řez

Obrázek Kropenatá buchta

Kropenatá buchta

Obrázek Skořicový kringel by Romča

Skořicový kringel by Romča

Obrázek Francúzske medové rezy

Francúzske medové rezy

Obrázek Florentinky

Florentinky

Obrázek Kovářova vynikající bábovka

Kovářova vynikající bábovka

Obrázek Makovo-jablečný závin s mandlemi podle Jany

Makovo-jablečný závin s mandlemi podle Jany

Obrázek Kokosové mini dortíky s Mascarpone podle paní Jany

Kokosové mini dortíky s Mascarpone podle paní Jany

Obrázek Jednoduchý obrácený jablkový koláč

Jednoduchý obrácený jablkový koláč

Obrázek Šlehačkové kuličky

Šlehačkové kuličky

TOPlist