Hledat

Skořicoví šneci z kynutého těsta

Potřebné přísady:

Těsto

  • 350-400g hladká mouka a polohubá - půl na půl
  • 250ml vlažné mléko
  • 100g cukr
  • 100g změklé máslo
  • trocha mletého badyánu
  • 20g droždí nebo 150g Lievito Madre
  • špetka soli
  • 1ks vejce

Náplň

  • skořice
  • cukr
  • rozpuštěné máslo
Postup přípravy:
  1. Těsto zaděláme v pekárně, odspodu dáme do pekárny všechny tekuté ingredience na těsto a navrch mouku. Zaplněné na program těsto a počkám až pekárna těsto promíchá a těsto nakyne.
  2. Potom rozdělíme na polovinu a z každé části vyválíme placku jako na závin. Hodně potřu rozpuštěným máslem, posypu cukrem a hodně posypu skořicí. Stočím do závinu a nožem nakrájíme a dám na plech vyložený pečícím papírem. Peču dozlatova
Moučníky, dezerty, dorty

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Švýcarky a kringel v jednom

Švýcarky a kringel v jednom

Obrázek Koláč s hruškami a ořechy z listového těsta

Koláč s hruškami a ořechy z listového těsta

Obrázek Nutelové rezy

Nutelové rezy

Obrázek Masarykovo cukroví

Masarykovo cukroví

Obrázek Zmrlinová torta s višňami

Zmrlinová torta s višňami

Obrázek Malinové kostky s pudinkem a želé

Malinové kostky s pudinkem a želé

Obrázek Třívrstvé oříškové řezy

Třívrstvé oříškové řezy

Obrázek Šlehačkovo-pudinkové orgie

Šlehačkovo-pudinkové orgie

Obrázek Sušenky - Krásné ráno

Sušenky - Krásné ráno

Obrázek Čokoládová saláma v oblátke

Čokoládová saláma v oblátke

Obrázek Punčové rezy

Punčové rezy

Obrázek Buchta Otesánek

Buchta Otesánek

TOPlist