Hledat

Čokoládové Club řezy

Potřebné přísady:

KORPUS:

  • 4 vejce
  • 100 g cukru moučka
  • 1 vanilkový cukr
  • 100 g hladké mouky
  • 1 zarovnaná lžička prášku do pečiva
  • 1 vrchovatá PL kakaa

NÁPLŇ:

  • 140 g máslových sušenek Club
  • 1 čokoládová poleva tmavá
  • 1vrchovatá PL Nutelly

KRÉM:

  • 250 ml smetany ke šlehání
  • 250 g tvarohu ve vaničce
  • 200 g zakysané smetany
  • 3 PL cukru moučka
  • 100 g hořké čokolády
  • 3 želatinové plátky

DÁLE:

  • asi 100 ml uvařené černé kávy
  • 1 Ledové kaštany.
Postup přípravy:
  1. Korpus: Celá vejce vyšleháme s cukry do husté pěny. Smícháme prosátou mouku s práškem do pečiva a kakaem a ručně vmícháme do pěny. Těsto natřeme na plech 30 x 40 cm s pečícím papírem a v troubě předehřáté na 180°C upečeme (asi 12 minut). Vychladlý korpus pokapeme studenou kávou.
  2. Náplň: Sušenky nasypeme do mikrotenového sáčku a válečkem je rozdrtíme, čokoládovou polevu rozpustíme a smícháme se sušenkami, přidáme Nutellu a náplň urovnáme na korpus. Necháme ztuhnout.
  3. Krém: Tvaroh smícháme se zakysanou smetanou a cukrem, vmícháme ušlehanou šlehačku, vlijeme rozpuštěnou želatinu a nakonec vmícháme rozpuštěnou vychladlou čokoládu (nebo ji můžeme nastrouhat). Na sušenkovou náplň nalijeme krém, zarovnáme a necháme ztuhnout.
  4. Nakrájené kousky zdobíme hoblinkami. Ty uděláme z Ledových kaštanů škrabkou na brambory.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Kefírová buchta užasná

Kefírová buchta užasná

Obrázek Kynutý makový závin

Kynutý makový závin

Obrázek Kynutý koláč s jahodami a drobenkou

Kynutý koláč s jahodami a drobenkou

Obrázek Makový koláč s drobenkou z tvarohového těsta

Makový koláč s drobenkou z tvarohového těsta

Obrázek Evičky nebeské koláčky

Evičky nebeské koláčky

Obrázek Bláznivý koláč - výborný

Bláznivý koláč - výborný

Obrázek Recept - Medové kostky v kokosu

Recept - Medové kostky v kokosu

Obrázek Clafoutis s jablky

Clafoutis s jablky

Obrázek Babiččin makový štrůdl

Babiččin makový štrůdl

Obrázek Propadlá buchta

Propadlá buchta

Obrázek Bábovka s vaječným likérem

Bábovka s vaječným likérem

Obrázek Kilimandžáro

Kilimandžáro

TOPlist