Hledat

Čokoládové Club řezy

Potřebné přísady:

KORPUS:

  • 4 vejce
  • 100 g cukru moučka
  • 1 vanilkový cukr
  • 100 g hladké mouky
  • 1 zarovnaná lžička prášku do pečiva
  • 1 vrchovatá PL kakaa

NÁPLŇ:

  • 140 g máslových sušenek Club
  • 1 čokoládová poleva tmavá
  • 1vrchovatá PL Nutelly

KRÉM:

  • 250 ml smetany ke šlehání
  • 250 g tvarohu ve vaničce
  • 200 g zakysané smetany
  • 3 PL cukru moučka
  • 100 g hořké čokolády
  • 3 želatinové plátky

DÁLE:

  • asi 100 ml uvařené černé kávy
  • 1 Ledové kaštany.
Postup přípravy:
  1. Korpus: Celá vejce vyšleháme s cukry do husté pěny. Smícháme prosátou mouku s práškem do pečiva a kakaem a ručně vmícháme do pěny. Těsto natřeme na plech 30 x 40 cm s pečícím papírem a v troubě předehřáté na 180°C upečeme (asi 12 minut). Vychladlý korpus pokapeme studenou kávou.
  2. Náplň: Sušenky nasypeme do mikrotenového sáčku a válečkem je rozdrtíme, čokoládovou polevu rozpustíme a smícháme se sušenkami, přidáme Nutellu a náplň urovnáme na korpus. Necháme ztuhnout.
  3. Krém: Tvaroh smícháme se zakysanou smetanou a cukrem, vmícháme ušlehanou šlehačku, vlijeme rozpuštěnou želatinu a nakonec vmícháme rozpuštěnou vychladlou čokoládu (nebo ji můžeme nastrouhat). Na sušenkovou náplň nalijeme krém, zarovnáme a necháme ztuhnout.
  4. Nakrájené kousky zdobíme hoblinkami. Ty uděláme z Ledových kaštanů škrabkou na brambory.
Moučníky, dezerty, dorty
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Jablečný koláč s řeckým jogurtem

Jablečný koláč s řeckým jogurtem

Obrázek Medové koláče s makom

Medové koláče s makom

Obrázek Jablečný linecký koláč naší babičky

Jablečný linecký koláč naší babičky

Obrázek Rychlý ořechový koláč

Rychlý ořechový koláč

Obrázek Ořechový závin v dortové formě

Ořechový závin v dortové formě

Obrázek Ančovičkové koláčiky

Ančovičkové koláčiky

Obrázek Velikonoční beránek

Velikonoční beránek

Obrázek Neskutečně dobrý koláč sypaný margotkou

Neskutečně dobrý koláč sypaný margotkou

Obrázek Jahodový smetanový dort

Jahodový smetanový dort

Obrázek Cinnamon buns - skořicové rolky

Cinnamon buns - skořicové rolky

Obrázek Jablkový koláč se sněhem

Jablkový koláč se sněhem

Obrázek Kefírové řezy se zakysanou smetanou

Kefírové řezy se zakysanou smetanou

TOPlist