píďák.cz
Hledat
FiltersMedovník jako dort
Potřebné přísady:
- 550g hladké mouky
- 200g másla
- 5 vajec
- 1,5 lžičky sody
- 15dkg cukru
- 5 lžic medu
1.Krém:
- máslo
- karamelové salko
2.Krém:
- 300ml mléka
- 5lžic hladké mouky
- vanilkový cukr
- 3/4 másla
- cukr
Postup přípravy:
- Nad parou si rozpustíme máslo s medem. Následně po jednou přišleháváme vejce, přidáme cukr. A poté postupně přimícháváme mouku se sodou /aby byla konzistence na roztírání/. Zkombinovala jsem více receptů. Péct každou placku na 150-180st 5-7 minut podle barvy. /měla jsem 8 placek/…
- 1. Krém - vyšlehané máslo s karamelovým salkem
- 2. Krém - svaříme si cca 300ml mléka + 5 lžic hladké mouky + vanilkový cukr. Po vychladnutí přimixujeme 3/4 másla a cukr dle chuti.
- Krémem na střídačku promazáváme pláty. Nakonec dort posypeme rozdrcenými drobečky ze z plátů smíchanými s na jemně nastrouhanými vlašskými ořechy. Zdobit dle fantazie. (Ořezáváno podle kulaté formy o průměru 26cm).
