Hledat
Filters

Hríbovica

Potřebné přísady:
  • 200g hliva, alebo iná obľúbená huba
  • 1 mrkva
  • 1 zemiak
  • Kúsok zázvoru
  • 1-2čl mletá paprika
  • 1/2čl kurkuma
  • Himalájska soľ
  • ghee maslo
  • Kokosové mlieko
  • kúsok tempehu na garnitúru
Postup přípravy:
  1. Ďalšia fajnová polievka do portfólia.
  2. Nápad prišiel spontánne, pozrel som do chladničky, do šuflíka, do poličky, vytiahol som vercajch a za 20 min. sme si básnili o tom, čo dom dal… ;))

Postup:

  1. Na 1 pl masla si sprudka orestujte hríby, pridajte nastrúhaný zázvor (množstvo podľa chuti), potom posypete paprikou a kurkumou, premiešajte nech to zavonia a zalejte vodou.
  2. Nastrúhajte si zemiak, mrkvu a pridajte do polievky. Osolte, môžte aj okoreniť čerstvo namletým čiernym, alebo farebným korením a nechajte variť cca 10 min.
  3. Do hotovej polievky pridajte na zjemnenie lyžicu kokosového mlieka(ideálne nepremiešané, odoberte hustú časť). A ešte tempeh krátko orestovaný…
  4. Mhhhhmm …..
  5. Dobré žrútstvo!!!
Vegetariánské
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

TOPlist