Hledat

Kynutí motýlci

Potřebné přísady:
  • 600 g polohrubá mouka
  • 20 g droždí
  • 1 hrnek mléka
  • 4 žloutky
  • 2 polévkové lžíce cukru
  • kousek muškátového oříšku
  • 1 vanilkový cukr
  • citronová kůra
  • 1 a půl sklenky oleje-nebo másla (asi 3 dcl)
  • žloutek na potření.
Postup přípravy:
  1. Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, pak suché ingredience. Vykynuté těsto rozdělíme napůl-z každého bude jeden motýl. Obě poloviny nakrájíme na 5 dílů. Každý pramen rozválíme asi na 50 cm. Rozkrojíme na 3 díly a upleteme copy. Každý cop vytvarujeme přímo na plechu do požadovaného tvaru křídla, doprostřed upleteme tělíčko. Z kousku těsta vytvarujeme hlavičku a pak ještě 2 tenká tykadélka. Na plechu necháme ještě tak 15 minut kynout, pak potřeme žloutkem a pečeme ve vyhřáté troubě cca 15 minut na 200 stupňů.
Pečivo
Autor receptu

Facebook komentáře

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Domácí plněné pečivo "Balkánky"

Domácí plněné pečivo "Balkánky"

Obrázek Ovocný suchárek

Ovocný suchárek

Obrázek Veka

Veka

Obrázek Vatikánský chléb štěstí

Vatikánský chléb štěstí

Obrázek Rohlíky z pšeničného kvásku by Romča

Rohlíky z pšeničného kvásku by Romča

Obrázek Levný chléb od Ládi Hrušky - za 12 kaček super chleba

Levný chléb od Ládi Hrušky - za 12 kaček super chleba

Obrázek Citronové řezy

Citronové řezy

Obrázek Šunkové rohlíčky z tvarohového těsta - Strašínsko 1937

Šunkové rohlíčky z tvarohového těsta - Strašínsko 1937

Obrázek Chléb zadělávaný pivem

Chléb zadělávaný pivem

Obrázek Pražský koláč

Pražský koláč

Obrázek Kynutý mazanec

Kynutý mazanec

Obrázek Domácí rohlíčky od Michaely

Domácí rohlíčky od Michaely

TOPlist